餐饮供应商管理系统

　　库存管理准确无误：

　　对酒水、菜品原料进行进货、销售、盘存、结算管理。

　　对菜品实行配料管理，配置菜品的原料组成，对于无法以精确数量配比体现的原料以辅助成本体现，更好的控制原料库存以及菜品的销售毛利，有效发现并控制异常损耗。

　　提供完整的库存、盘点报表，并对重点商品进行保质期以及库存预警管理。

　　对各部门进行成本分析和核算。

　　全面的会员管理，完善的客户体系：

　　支持优惠卡、储值卡及挂帐卡三种卡类型，会员还可以在卡类型基础上定义折扣方案，积分方式，挂帐额度等;

　　不同类别的品项积分规则可以不一样;

　　支持赠送积分以及会员可以用积分兑换礼品;

　　支持射频卡、IC卡、ID卡、磁卡、条码卡或键盘输入卡号等多种会员卡方式;

　　会员管理功能强大，清晰的会员档案、消费记录、挂账还款、积分管理，以及强大的分类查询功能，可对会员销费情况即时了解，以便制订合理的销售策略。

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　　权限控制严密，自动报警提示：

　　完善的用户操作权限，可以控制到用户对每个模块的增加，修改，删除，打印，打印设置以及特殊操作权限。对前台操作员还可以控制他的打折上限以及优惠上限;

　　打印方案管理，每个模块可以设置多个打印方案，用户根据情况打印各种风格的报表。

　　系统能在每次启动时对应收账款和过期采购订单进行提示，减少工作量，提高工作效率。

　　报表丰富多样，帮助决策分析：

　　销售统计：品项销售流水、品项销售汇总报表、品项大类销售汇总报表、品项小类销售汇总报表、桌类销售汇总报表、服务员销售报表、楼层销售汇总报表、推销员促销报表、打折品项统计报表、市别销售汇总报表、赠送品项统计报表。

　　收银统计：前台收银流水、收银员汇总报表、收银员明细报表(按单号)、付款方式统计收银报表。

　　毛利分析：品项毛利日报表、品项毛利月报表、品项大类毛利报表、品项小类毛利报表。

　　营业分析：营业统计表、客流量分析报表、同期销售对比。

　　排行分析：畅销品项排行分析、滞销品项排行分析。

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　　连锁配送管理：

　　分店与配送可以实时定时传输数据。

　　配送统一设定菜品，并可指定各店的菜品经营范围。

　　对各分店可以分区域管理，支持按区域、分店调整菜品价格。

　　统一维护菜品的配料表，实时通讯给各个分店。

　　支持按照分店要货信息进行便捷的分店配货业务。

　　实时提供查看分店菜品库存、菜品销售、营业流水的报表。

　　提供万能报表平台，可以根据管理要求快速定制决策分析报表。

发布：2010-05-16 15:37 编辑：泛普软件 · lah [打印此页] [关闭]

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