[连锁管理软件]百货连锁发展的出路

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              在前几篇关于连锁百货的文章中，泛普连锁管理软件小编有向大家交流了一下中国连锁百货的困境与前景，说明百货店在中国发展起来很难，要比其他业态难得多。但这并不是说百货店连锁发展在中国就毫无出路，百货店只能是单兵作战，或者说是绝路一条。
              既然摆在中国连锁业发展之路面前的问题非常明确，那么只要把这些问题处理好了，连锁发展问题也就迎刃而解了。处理问题的办法无非三条，一是靠外力彻底解决问题，二是绕开问题，三是随着事情的发展问题自行消弥。
             老化的问题，只能是在市场竞争面前自行消失；文化的问题是无法解决的，只能是绕开走；商品的问题，从经营的商品细分上来解决。因此构架百货店连锁的蓝图是，成立全国性乃至全球性的信息网络中心和大的专业化的配送中心以及电子交易平台，通过全国性或全球性的网络信息中心迅速获得市场信息，由电子交易平台来完成，并由全国性的大型专业化配送机构为这些百货店配货，但要说明的是这些大型的信息中心、电子交易平台、配送中心及配送体系是市场竞争条件下配置的结果，而不单单是靠行政的命令建立起来的，而且应有多个专业化的信息中心、电子交易平台以及商品配送中心，而且未来所谓的百货店也只是一个个大型的大品类的专卖店。
              因此未来百货店会逐渐凸现出网络信息技术、电子交易技术以及网络配送技术等三大技术。
（一）信息技术
             未来百货店连锁凸现的第一大技术就是信息技术。过去人们普遍认为百货店这种传统零售店不需要什么先进的技术，其实在当今的百货零售店经营中，各种技术的应用越来越广泛，越来越普遍，其深度和量度都越来越加大，尤其信息技术更是如此。随着社会的发展，市场竞争的加剧，消费需求的日趋的个性化，消费主导市场逐渐代替生产主导市场，信息技术在百货店连锁中的应用更加突出，因为百货店经营的商品是以个性化商品为主，个性化商品的消费需求，无论是从需求信息的获得，或是生产、流通都需要信息技术的传递，尤其连锁店数量和规模的增大，信息技术更显重要。每天各连锁店的商品的销售信息以及从顾客哪里收集到的需求信息，都需要以最快的速度和准确的传递，通过零售店最先收集到信息一步步传递集中起来，汇总到百货店的连锁总部，再由总部逐步把信息传递到代理商或直接到生产商哪里，需要定制生产的，将以最快的速度生产出顾客需求的商品。谁能把顾客的需求信息最快的传输，并能满足顾客的需求，那么他将赢得顾客的支持和赞成，顾客就会把钱票投到他哪里。他就会赢得市场竞争的主动权。所以信息技术在未来百货店连锁经营中占据第一至关重要的地位。
（二）电子交易技术
             随着市场的发展，商品品质的提升，网络技术的进步，交易不再是现有传统的物理商品的交易，通过展销会看样订货，然后通过现金、邮汇、支票等手段来支付，而是通过网上的交易平台来实现看货、订货、网上支付等，因此建立比较大的全国乃至全球性网络交易平台是发展趋势，买卖双方可以通过这样的交易平台实现买卖交易，网络技术商只提供交易规则和电子技术维护，相当于传统的批发交易市场。其区别在于传统的是物理交易批发市场，生产商和零售商在批发市场通过样品的展示和参观，洽谈交易合同，物理的运输按合同要求运输到零售商哪里。至于生产商的商品供给系统和零售商的商品需求系统都是通过电子技术交易平台，通过电脑技术界面提供信息完成电子技术合同，物理运输系统按合同要求运输到零售商哪里。至于生产商的商品信息系统和零售商商品需求信息都是通过电子技术平台来显现出来，这就要求配套生产商局域网和零售商的局域网界面是通过电子技术平台链接的，而生产商局域网和零售的局域网是适时的动态的。通过电子技术交易平台实现商品的单品信息管理，完成供货商的及时供货，减少商品货架空货时间，最大限度地减少因柜台商品断档几率。
（三）配送技术
            由于百货店连锁都是在空间上跨度比较大，一个大城市可以开上百家的同一商号的超市连锁店，但百货店却不行，同一城市的同一商号的百货店最多也就是开个三到五家，因为百货店存在市场前提是满足顾客个性化的消费需求，经营的是特色菜，同一城市，同一商号的百货店数量多了，到处都是同一商号，卖同样的商品、提供同样的服务，对顾客来讲也就没有特色感了，所以百货店连锁不同于超市连锁，要尽可能的在空间上跨度大，同一商号满足的是不同城市和地区的有相同个性化需求的顾客。这就要求未来百货店连锁经营中，除了网络信息技术和网络电子交易技术外，百货店个性化的商品的配送技术将是影响和决定百货店连锁的关键，是百货店连锁发展急需的技术。由于百货店经营的商品个性化非常强，而且时间要求特别紧，如果配送技术跟不上，有可能当顾客订制的商品到顾客手中时，商品残损导致顾客拒收，也有可能是商品在途时间过长，其间，顾客个性化需求已发生了变化，造成顾客退货。所以，百货店经营的商品不同于一般超市所经营的必需商品，他所需要的是针对个性化商品所经营连锁的配送技术，包括个性化商品的储存、运输工具、运输时间、方式等等都需要不断的创新和发展以适应百货店连锁的发展的需求。
            有些人认为，大型百货连锁几乎没有很成功的，包括现在国内一些著名百货店在外地搞的连锁店也好，特许经营店也好。的确，百年老店崇光的劫数，留给我们太多的思考。百货特别是一些高档百货能不能连锁？如果能，又怎样灵活的满足不同区域消费者的个性需求，而又不至于削弱总部统一经营、统一管理、统一配送的规模运营的协同效应？在每一次行业性扩张之后都会造成大量资产的闲置和浪费，百货连锁，作为传统百货规模扩容的业态革新方式，又应该怎样来回避规模扩张所造成的绩效下滑，怎样来尽可能避免行业性大清盘时所造成的资产闲置和浪费？
　　   在这方面，武汉中商百货的跨区域连锁确实做的很出色。
　　   为了解决百货连锁与消费者个性化需求的适应性矛盾，同时避免削弱总部统一经营、统一管理、统一配送的整体营运能力，中商灵活的在总部集权与专业化管理模式的调控下，推行本土化战略和信息化管理，使集团摆脱了“连而不能锁”“锁而连不上”的困境，获得了良好的经济效应。
（一）集权与专业化
　　中商在实际运营中，把集权与专业化思想的管理原则深入到组织体系的外在构造和内在控制模式、信息技术的支持和本土化经营战略中，将集权与专业化管理作为连锁的核心内容，而将组织体系、内部控制、信息技术、本土化作为连锁运营的四大要素和支撑点。中商所强调的集团化管理，侧重于明确各部门的职责范围，以更投入的做专业的事。在导入这一集权连锁模式过程中，中商构造了极具其特色的四大组织系统，即领导系统、采购系统、数据稽核系统、巡视督察系统。并在采购、财务费用、价格及利润方面进行专业化的控制，对连锁的控制力进一步强化，以确保连锁经营的灵活性在一个可控的阈限之内。
（二）信息化管理
　　中商内部流行的一种说法是，企业内部流程好比一条供应链，中层管理者就如同通道经销商，实际中通道链条中间的一段是最见效率的地方，而中层同时也是最需要效率的地方。信息化管理系统的导入，有效的解决了中层运营效应低下的难题。对于连锁企业来说，信息系统等同于人体的血液循环系统。百货连锁要形成集权与专业化，就必须寻求高度灵敏的信息系统支持。就此中商百货连锁按照“开放互动，充分沟通”的原则，建立了ERP信息资源系统、EDI数据交换系统、企业内部网、中国易商网等四大信息支持系统，构成了一个比较完整的有机整体。在百货连锁运营中，切实的发挥了“营养供给，引擎互动”的重要作用。
（三）本土化战略
一个地区的百货店要真正能够适应并反映一个地区的生活水平，承载其“都市橱窗”的展示功能，就必须具有其浓郁的地方特色，许多百货异地扩张之所以折戟沉沙无功而返，最重要的原因就是“水土不服”。实际上，要真正构建连锁企业专业化管理模式，“本土化”是其不可缺少的重要内容。基于这种认识，中商在四个方面对本土化战略的内涵进行了拓展。（1）经营定位本土化。各区域市场上分店的定位不必拘泥于原有总部的套路，应视当地的消费属性而定。如其沙市店“一体两翼”模式（以穿着为主体，家电和超市为两翼）就是基于其实际的超前消费观念而定，摆脱了依沙市是中下流的二级城市的传统定位模式的窠臼。（2）商品采购本土化。中商实行总部授权采购和门店建议采购相结合的策略，实行本土化采购，以扩大连锁门点的市场兼容能力。如其在“佐尔美”时装的区域市场投放上，基于差异化的消费理念，武汉分店以黑色、褐色等正宗流行色为主，而黄冈分店以红色、粉红、青色等休闲色调为主。（3）营销策略本土化。由于地域的区隔，强势品牌的差异性未必能照亮每一个市场角落。中商在黄冈店促销时，用可口可乐作为促销的台柱，市场反应却异常的冷淡，事后反思才发现，其违反了营销两大错误。首先，信息传播路径选择上出现偏差，其以报纸作为主要宣传阵地，而非黄冈人所喜闻乐见的电视传播。其次，忽略了黄冈市场的消费成熟度。黄冈市场落后的消费意识以及对可口可乐品牌的认知都存在巨大的落差。在这种情况下，以可口可乐品牌认同为基础的促销就难免会受挫。（4）人力资源本土化。中商各地分店，中商各地分店，除个别人员由总部指派，其余员工99%来自本地，人员本土化，促进了连锁店本土化经营，在当地培养了大批的后续骨干力量，有力的保证了异地连锁的持续性。

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