连锁便利店的市场空间
(一)目标市场定位
据2002年一项独立市场调查公司在国内进行的大规模的市场调查显示,便利店的顾客超过8成为30岁以下的学生及上班一族,他们容易接受新的事物,且消费力强。他们心目中,“便利店”一词代表着“24小时便利服务、地点方便的零售点和产品及服务完备、无拘无束的自助购物及快捷妥当的付款服务”。7-Eleven的一站式服务正好迎合了他们的需要。
为什么30岁以下的学生及上班一族会是7-Eleven最主要的消费者? 因为7-Eleven的服务为他们节省了大量的时间,让他们有更多的时间用于工作、学习、休闲。现在不少上班族下班后还要到一些培训班参加各种形式的学习,那么,7-Eleven可以在他们下班后赶往培训班充电的间隙提供新鲜食品、代为办理部份缴费服务,为他们提供优质的生活服务。所以7-Eleven成了他们生活中的一个好帮手。有人对7-Eleven的商品比传统卖场贵一点提出质疑,但因为7-Eleven卖的是服务和方便。提供这种方便和服务的企业在经营成本上是要比其它传统卖场的经营成本高一些的。30岁以下的学生及上班族一般缺少的是时间而不是金钱,他们不会为了省几毛钱而浪费宝贵的时间。
城市化的结果是让一些上班族忙得无时间逛街,他们需要一种能为其提供全方位生活服务的机构。便利店的出现无疑是适时的,7-Eleven提出的“一站式服务”便是针对这些都市上班族的。
(二)市场发展空间
按目前的发展形势,预计华南地区在未来十年可容纳超过2000家连锁便利店,上海有3000家连锁便利店的容量,而整个大陆市场对连锁便利店的需求将超过20000家。但是,目前广东省的连锁便利店总数不足200家,上海的连锁便利店总数为2000多家,可见连锁便利店还有很大的发展空间。
地处珠江三角洲的广州深圳在生活环境与香港差不多,有着极为相似的生活生活习惯,因此为香港模式的便利店在提供了发展壮大的基础。一些白领密集的城市也为连锁便利店提供了足够的消费群。
由于广州有足够的市场需求空间来容纳众多连锁便利店,再加上广州的传统零售店现在还处于滞后的状态,因此有人认为广州的连锁便利店将会得到迅猛的发展。
再看看上海:上海可的便利店、联华便利店和良友便利店都已经拥有300家以上的门店。在可的便利店步入快速发展轨道的同时,日本罗森集团和上海华联集团合资建立的华联罗森便利店也迅速地发展起来。目前联华便利已经拥有近400家店,其中相当一部分是加盟店,辐射上海、浙江、江苏等省市,同时联华便利店公司也正在实施其全国发展计划。
可见连锁便利店这个市场对投资者来说还是有一定的吸引力的。一个市场对投资者有吸引力的前提是有一定规模的消费群和较好的发展前景。
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