上海连锁商业市场早期动态
结合2001年以来,上海零售市场的变化势态和国内外零售巨头2003年的发展计划,可以看出,上海零售市场正经历着两个重大变化,一是上海本土零售企业加大了跨地区经营的力度,二是国外零售巨头进一步在上海扩张。
1、上海本土企业向外发展
面对入世后政策更为开放的现实和外资零售巨头咄咄逼人的攻势,上海本土企业明显感到了打破地区分割,实现强强联手的紧迫性。在2001年,上海与外地商业企业的跨地区合作蔚然成风。
(1)资本合作成为主角
集合力量叫板国际零售商,以资本为纽带的合作自然最为直接和紧密。2001年初,上海华联超市与北京西单商场和超市发公司签订协议,共同投资组建北京西单华联超市有限公司,计划3年内在京开办500家连锁店,此举拉开了全年跨地区资本运作的序幕。
紧接着,全国超市业龙头联华超市在成立10周年之际全面启动全国战略,与全国八大省市13个地方的合作伙伴同时签约,其中与吉林长春、辽宁大连、山东济南、广东深圳和海南当地有实力的上市公司、大型商业集团和大型国有企业的合作,都采用组建合资公司的方式。
在连锁超市频频动作的同时,其它业态纷纷跨出本埠。2001年末,上海大型建材专业店好美家宣布,与广州友谊商店股份有限公司正式签约,共同开办广州首家大型建材超市,而这也是沪上大型商业企业首次进军羊城。
2001年以来的跨区域资本合作明显地体现出强强对话的特征。上海方面出击的多为连锁行业巨头,而他们的合作对象也都是当地举足轻重的商业龙头企业。
在一个个大手笔中,沪上军团输出的是雄厚的资金实力和较为成熟的连锁管理经验,与合作对象手中的本地网络资源形成有效的优势互补。而这种互补,正是现在和今后一段时间内跨区域合作浪潮的主要原动力。
到2002年末,上海在外省市开设的商业连锁企业网点达2134家;全年实现销售额236.22亿元,比2001年增长1.9倍。
(2)特许加盟方兴未艾
特许加盟是以输出无形资产的模式实现扩张,上海商业在牌誉和管理上一直处于全国领先地位,采用特许加盟自然也具有得天独厚的优势。以便利店为主力,豆浆、奶茶、洗染……一个个特许加盟品牌成为上海商业企业开拓全国市场的“利器”。
有两个变化尤为令人关注。一是区域特许方式的出现。杭州千家伴便利公司采用特许加盟,成为联华便利在杭州地区的总代理。这使得企业在开拓外地市场时,合作的对象由一大批小老板,变为一个单一的公司,管理的成本大大降低。
其二,特许加盟的输出模式已经不再局限于小型门店,从标准超市起家的华联超市也把目光瞄准了无形资产的输出。他们在天津的第一家门店营业面积达到7000平方米,就是采用了特许经营的形式,由天津厚泰商贸有限公司投资4000万元进行工程建设,上海华联超市输出管理模式,货品配送由设在北京大羊坊的配送中心直接调配。
(3)后台支持异军突起
发展全国网络,最重要的是物流配送。自2001年以来,第三方物流的蓬勃发展,使不少上海商业企业开始考虑与外地配送商合作的可能性。
实质性的尝试也已经开始。2001年12月,上海可的便利店有限公司宣布,在杭州范围内的所有可的便利店,将由杭州家友超市承担商品配送,可的在杭州地区的门店可根据其商品供需和销售情况,向家友配送中心下定单。家友则会在规定时间内将商品配送到各门店。
而上海的物流企业也跟随零售企业一起走向全国。2001年12月,北翟物流中心开工,该中心明确表示将定位于第三方物流,并以循序渐进的方式向市外辐射。占地100亩的大手笔,它最终的服务对象显然也不可能局限于上海的商业企业。
为全国网点提供后台支持,物流只是一个方面。再如人员安置,上海的商业企业在外地开设大卖场,也往往采用为当地解决再就业岗位的方式。这一合作模式的兴起,使外地的闲置资产和闲置人员得到有效利用,成为打破地区壁垒的有效武器。
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