“九五”期间中国连锁管理的发展
“九五”期间,国内各地以“经营规模化、管理规范化”为重点,开展了卓有成效的工作,推动了连锁管理持续、健康、快速地发展。
一、连锁企业成为拉动消费增长的重要力量
国家统计局对限额以上的连锁企业调查表明,“九五”末期,商品批发、零售、餐饮业连锁企业1092个,其中批发零售业870个,餐饮业222个;门店数21388个,其中直营店15021个,加盟店6367个;销售额1554.5亿元,比上年同期增长44.25%;零售额1276.4亿元,比上年同期增长47.59%,占同期全社会批发零售贸易和餐饮业零售总额(26794.9亿元)的4.76%,增幅是当年全社会消费品零售总额增幅的4倍多。
二、东部地区发展快于中西部
东部沿海地区的北京、上海等地,连锁经营发展速度、规模和水平要明显高于其它地区。
在2002年连锁百强排名前十位的企业中,有5家总部设在北京或上海,京沪两地成为中国连锁业发展最发达的地区。
如北京市2000年商品批发、零售、餐饮业有连锁企业114个,门店1808个,零售额209亿元,占全市批发零售贸易和餐饮业零售总额的19%;上海市2000年有连锁企业70个,门店4695个,零售额365亿元,占全市批发零售贸易和餐饮业零售总额的24%,成为连锁管理发展最快的地区。虽然中西部地区和中小城镇连锁管理也有所发展,但与东部发达地区相距甚远。
三、业态种类日益多样化
“九五”期间,超市是连锁管理的主力业态,专业店、专卖店、便利店也有了一定程度的发展。随着国外连锁企业的进入,大型综合超市、仓储式商店发展较快,其中大型综合超市在部分大城市的竞争日益激烈。
四、特许经营开始发展
“九五”期间,随着直营店管理日益规范和成熟,连锁加盟开始发展。连锁加盟在零售业和餐饮业发展较快,并逐步向其它业种渗透。同时,连锁加盟的形式也日益多样化,从直接特许向合资特许、区域特许和复合特许发展。
五、多种所有制连锁企业共同发展
“九五”期间,国有企业仍然是连锁管理的主体,集体、私营、股份制、外资等其他经济成份连锁企业所占比重呈现出逐年增长的趋势。国外零售集团进入国内的速度加快,美国、法国、德国、英国等国家的著名商业企业都已经采用连锁管理的方式在我国投资建店。
“九五”期间,连锁管理的发展在取得显著成绩的同时,还存在许多问题,突出表现在两个方面,一是企业经营规模小。到2000年底,全国连锁企业平均拥有店铺数量不足20个,连锁企业销售额占全社会批发零售贸易和餐饮业零售总额的比重不到5%,连锁企业的规模效益尚未充分发挥。二是规范化水平低。统一采购、统一配送比重不高,大多数连锁企业还没有形成一个完善的、规范化运作的经营管理体制,信息系统建设滞后,管理的科技含量较低,这些都制约了连锁企业的发展。造成上述问题的原因,除了企业经营管理理念落后,缺乏规范化管理制度外,更主要的是现行行政管理体制制约了连锁经营跨地区和跨行业发展,影响了连锁经营规模的扩大。这些问题需要在发展过程中逐步加以解决。
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