调查称国人果蔬吃太少
一项在中国9省市青壮年(18~44岁)人群中进行的调查显示,虽然过去20年来人们的生活水平大幅提升,但蔬果摄入量仍低于的推荐摄入量。
“据推荐,成人每日进食蔬菜300~500g,水果200~ 400g才算达标。但我们的研究发现,过去20年里,城乡居民每日吃菜300g的不足一半,且80%以上的人每日吃的水果不够200g。”研究者遗憾地表示。
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