旅店前台登记管理系统

旅店前台登记管理系统

人自行洗涤，然后拿洗涤收费收据到店里报销（洗涤费用由当事服务员承当）多数时候客人都会要求现场直接赔付，可根据客人衣服的成色和

质地，最高赔付100元洗涤费，先由酒店垫付，再从服务员工资中扣除。客人如要求菜品打折，原则上在赔付洗涤费后最高普9折处理，客人的

无理要求不予答应，这样不会引起任何的官司，因为你已赔付且致歉，已符合消法规定。至于提出无理要求的客人也不符合我店的目标客群，

不能轻易答应他14客人发现菜中有异物，要求退菜怎么办？答：菜有异物应分类处理，如有玻璃渣、苍蝇、蟑螂、飞虫、及菜虫等，应立即主

动为客人退菜，并予以普通9折优惠，因为上述物品可能造成卫生防疫站过问此事，由此而造成的罚款至少是1000元以上（所退菜品造成的利息

损失和优惠损失由当事部门承当）而且给酒店造成的副面影响将不是能用前来衡量的如有头发、塑料袋、泥土、钢丝球，百洁布等，应主动为

客人退菜，并予以95折优惠（要点：处置该类问题时一定要主动，一旦不主动就会陷入被动）15客人投诉菜价太高，要求打折怎么办？答：为

客人点菜服务过程中，要请客人看清楚价格，尤其是介绍特色菜和特价菜以及提成菜时，应在介绍完菜品的特点和功能后，顺带清楚的介绍该

菜的售价，以便客人判断是否价格合符他要求。这样可以大大降低客人认为点菜员误导其点这道菜，而觉得价太高无法承受的机率。如果投诉

旅店前台登记管理系统

发布：2007-04-03 13:14 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]