服务质量现场控制的形式在客房接待服务过程

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服务质量现场控制的形式在客房接待服务过程

题，要避免做表面文章，落得好心办坏事的结果。平安：客人时刻都会关心自己人身及财产的平安，服务中，服务员必需把安全放在首位。◆

客房接待服务质量现场控制的主要内容向服务员指示恰当的接待服务方法和过程；监督服务员的接待服务工作以保证计划质量目标的实现；发

现接待服务中不合标准的偏差时，立即采取纠正措施；解服务员在工作中的问题及要求，及时给予解决和满足；接触客户和来访者，征求他意

服务质量现场控制的形式在客房接待服务过程

见，及时传达信息，改善服务工作。◆客房接待服务质量现场控制的形式在客房接待服务过程中，大量的管理控制工作，尤其是客房部主管、

领班的控制工作都属于现场控制。具体运用时，突出表示在两方面：巡视控制客房接待服务项目繁多，规范要求各不相同，提供服务的随机性

强，服务的设施设备经常会出现不正常的现象，因此服务偏差经常发生，有些偏差必需及时纠正，因此要加强现场巡视，及时发现问题，当场

服务质量现场控制的形式在客房接待服务过程

发布：2007-04-03 13:15 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]