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有经验的客房部经理还将楼层工作

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定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

六)确定物品摆放规格 确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置

客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务

有经验的客房部经理还将楼层工作

员为此不时地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,样板房确定之后,就开始设计客房内的物品安排,确定各类型号客房的

布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。

把好客房质量验收关。七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责 作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部

有经验的客房部经理还将楼层工作

发布:2007-04-03 13:15    编辑:泛普软件 · xiaona    [打印此页]    [关闭]
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