客房楼层服务由于能在工作时间掌握所清洁客房的钥

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引起他和他团队的重视，并且不时提高。1客房部内部工作协调当酒店出现预期的人手紧缺时，客房部主除了可以补充实习生外，还应注意合理

安排人手；或将部分工作表现良好的公共区域服务员抽调至楼层服务组，而把临时工配备于公共区域服务组。这是因为，公共区域服务相对于

楼层客房服务来说，操作较简单，工作内容相对单一，一般人都能在较短时间内迅速掌握清洁卫生工作的要求，能方便主管、领班直接在工作

现场作具体指导；此外，客房楼层服务由于能在工作时间掌握所清洁客房的钥匙，有较多机会接触客人及其物品，要求服务员有相当的职业道

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德修养。因此，这种做法有助于加强客房平安管理。当班组因临时性任务而出现人手紧缺时，班长可向上一级报告，由上一级管理人员协调处

理。工作中由于所接待客人的需要不一，可能会发生某班组的某种物资缺乏，而另一班组的同类物资闲置的情况。各班组应发扬互相支持、配

合的精神，双方班长同意的情况下，接规定的借、还手续办理。若约定归还时间超载本班次，应在交班时做好工作记录。2客房部与其它部门的

工作协调（1客房部与前台部的协调 ①前台部主管与客房部主管应根据各自的工作记录，定期核对最新的客房状况信息。②客房部主管根据前

客房楼层服务由于能在工作时间掌握所清洁客房的钥

发布：2007-04-03 13:15 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]