春节37家餐馆卫生不达标被整改
本报讯 北京市卫生局昨天发布,从大年初一到初三,全市共对4890家餐饮单位进行卫生检查,其中有37家因卫生不达标而被责令整改。
在初一至初三全市共检查了4890家食品及餐饮单位,绝大部分食品供应及餐饮单位食品卫生状况良好,做到生熟分开、餐具消毒、食品存储及食品原料来源清楚,达到卫生要求,三天全市共检查了866家餐饮单位、4024家食品摊点,对没达到卫生要求的37家下发了责令改正通知书,主要问题是从业人员无健康证、餐具消毒未达卫生要求。取缔了31家无卫生许可证食品摊点,销毁不合格食品74公斤。 北京餐饮
在初一至初三全市共检查了4890家食品及餐饮单位,绝大部分食品供应及餐饮单位食品卫生状况良好,做到生熟分开、餐具消毒、食品存储及食品原料来源清楚,达到卫生要求,三天全市共检查了866家餐饮单位、4024家食品摊点,对没达到卫生要求的37家下发了责令改正通知书,主要问题是从业人员无健康证、餐具消毒未达卫生要求。取缔了31家无卫生许可证食品摊点,销毁不合格食品74公斤。 北京餐饮
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