前门餐饮老字号获千万资助金
记者昨日了解到,该专项基金将从今年起开始实行,每年拨专款1000万元设立扶持前门商业老字号专项资金,主要用于中华老字号入驻崇文区前门大街及毗邻巷中确有困难的企业。该资金的用途为租赁补助、贷款贴息、知识产权认证、文化创意活动等,以解决企业的成本压力。崇文区区长牛青山强调,中华老字号是前门大街历史文化的重要组成部分,必须在保护中发展、创新、延续。同时老字号也应运用现代企业管理理念,积极改革改制。
田耘昨天对记者表示,目前已确定该资金将资助包括全聚德烤鸭店、都一处烧麦馆、一条龙羊肉坊、月盛斋、中国书店等约13家老字号,对这些原生地老字号的回归将以“保留”、“恢复”为原则,扶持其重张。但其他包括“九门小吃”在内的其他老字号,田耘表示目前还没有被圈定在资助范围内,最后能否加入到前门商业街,还要看具体情况。
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