餐饮业岁末促销主打实惠和服务

随着春节临近，京城餐饮行业进入最后的冲刺阶段。记者了解到，尽管受原材料价格浮动影响，今年的年夜饭订餐价格较往年略有上涨，但眼下本市各类餐厅的年夜饭预订均已逾六成以上。与此同时，高档餐厅品目多样的优惠活动也相继推出，以颇为实惠的价格迅速吸引了大批消费者。

　　近年来，消费者在餐饮消费方面越来越注重品质和用餐环境。春节期间的聚餐宴请，特别是除夕夜的年夜饭在多数消费者眼里的意义更不仅限于一桌宴席。一些餐厅在春节期间的用餐环境往往过于拥挤、嘈杂，加之餐厅厨房在大量作业集中后，菜肴的品质甚至是卫生状况也可能会大打折扣，因此菜品质量和服务水平更加稳定的名牌中餐厅成为了许多消费者春节期间聚餐的首选。

　　为了迎合消费者的需求，不少老字号酒楼和名牌中餐厅在此时打出了各种诱人的贺岁优惠。以创新海派菜闻名的中餐酒楼苏浙汇于近期在北京、上海、苏州三地的所有直营店同步推出了买赠年末酬宾活动。

　　苏浙汇相关负责人介绍说，目前苏浙汇在上海的9家餐厅以及上月刚刚在苏州开业的苏州店的年夜饭预订均已基本告罄，而北京两家餐厅的预订量也超过了80%。推出此次活动，目的是在岁末年初之际回馈一直支持苏浙汇的客户。活动的第一阶段从元旦开始到1月底，办理苏浙汇钻石卡及黑金卡的客户都将获得1000元及3000元的赠券；第二阶段从大年初一开始到正月十二，凡到苏浙汇餐厅用餐消费超过1000元的顾客即时获赠250元的餐券，多满多送，最高馈赠上限将达到2500元。活动期间预计将发出价值数百万元的赠券。

　　据了解，苏浙汇是国内最为顶级的中餐厅品牌之一。将精湛的创新海派菜烹饪技艺与奢华的体验式用餐环境相结合，构成了苏浙汇的餐饮文化特色。如今，它在全国共开设了12家直营餐厅，其中在北京设有朝阳店和中关村店。据了解，在今年北京奥运会期间，曾先后有多位国外元首和国际名流慕名到两家苏浙汇的北京餐厅用餐。
北京餐饮

发布：2007-06-08 11:21 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]

餐饮业岁末促销主打实惠和服务

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