家族式酒店管理中存在的问题

　　家族式酒店管理中存在的问题

　　在从事工作那么多年家族式酒店管理问题当中有很多本人就简单的说几条最长遇见的问题：

　　第一个：家族式管理

　　现在所有的酒店当中都多多少少存在这样的问题，本人不是反对家族式管理，但是首先你可以进行家族式管理，可是你家族式管理的人员必须都是人才，如果不是人才不仅不会给你的酒店带来效益凡而只会带来不断的的问题和麻烦。

　　家族式管理轻的影响酒店的正常管理，重的会导致酒店关门，所以请各位老板认真参考我提出的以下现象

　　1、有管理人员但是家人会经常对管理人员说三道四

　　2、服务员经常有事不给管理人员说，经常找老板或老板娘。

　　3、管理中员工不可以出现的问题，但是家里人出现但是没有管，也没有人敢管

　　4、在酒店不是制度说了算，而是老板说了算

　　5、酒店里头有好几个管理人员，员工不知道听谁的。

　　6、管理中你的管理人员刚制定的制度或方案，员工有意见，但是到了家里就变了

　　7、因为家族式管理造成聘请的管理人员留不住，工作一段时间就辞职了。

　　8、员工经常不向管理人员汇报工作而是经常给老板说，我干了什么工作，然后你经常会越过管理人员安排工作和表扬服务人员。

　　以上的情况只要有一条出现就说明你的酒店存在家族式管理，如果是三条就说明已经严重影响管理了，更多说明酒店存在严重的管理危机。

　　登陆酒店管理了解更多相关信息/或拨打热线电话：010-51291357、51291557进行咨询。

发布：2007-04-03 11:48 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]