酒店全面质量管理手册
目 录
Table of contents
第一部分 质量检查管理总则
First part of quality testing management general rule
概述
质量检查管理范畴
第二部分 质量检查部
Second part of quality 检查部
概述
组织结构
质量检查部成员名单
质检部工作职责
质量检查工作程序
质量检查档案
第三部分 员工稽查考核管理办法
The third part of staff examines the inspection policing method
总则
考核方式
连带责任
赔偿
奖励条例(公共部分)
处罚条例(公共部分)
业绩考评
申诉程序
附则
第四部分 各部门质量检查评审细则
Fourth parts of various departments quality testing appraisalregulation
一、 管家部质量检查扣分细则
1、公共区域卫生检查扣分表
2、楼层客房卫生检查扣分表
二、 餐饮部质量检查扣分细则
三、 娱乐部质量检查扣分细则
四、 康乐部质量检查扣分细则
五、 前厅部质量检查扣分细则
六、 市场营销部质量检查扣分细则
七、 人力资源部质量检查扣分细则
八、 工程部质量检查扣分细则
九、 财务部质量检查扣分细则
十、 保安部质量检查扣分细则
十一、行政办质量检查扣分细则
附:
Attaches:
质量检查日报表
宾客投诉日报表
QC分析报告
整改通知书
质检周报
- 1酒店管理专业培养目标是什么?
- 2健康酒店应符合的六大标准
- 3各地酒店管理专业优势介绍
- 4酒店如何谋取竞争优势?
- 5酒店管理方法—虚拟经营方式
- 6酒店管理常见问题
- 7酒店执行力初探
- 8分析酒店管理专业的优势有哪些?
- 9酒店留住客人就是利润
- 10酒店管理者的心态对员工的影响
- 11酒店总经理检查员工行为要点
- 12酒店管理标准化策略
- 13如何做好酒店总经理
- 14中瑞酒店管理学院设置重奖吸引优质生源
- 15酒店管理方如何应对业主方“插手”
- 16酒店总经理一天工作内容
- 17旅游与酒店管理专业怎么样?
- 18酒店顾客价值创造
- 19想高薪就业就选择酒店管理专业
- 20酒店服务与管理专业介绍及院校推荐
- 21酒店式物业管理模式
- 22酒店的人性化管理如何体现
- 23如何提高酒店管理水平?
- 24商务酒店的分级管理
- 25酒店管理基本知识
- 26酒店筹备期间总经理工作内容
- 27酒店人成长中的六个惊叹号
- 28想高薪就读酒店管理专业
- 29如何实现中档酒店的体验价值?
- 30酒店管理者的执行力二