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酒店行业管理系统

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酒店执行力实施现状及对策

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?? 摘要:经济危机下中国酒店业正经历着一场剧烈的变革,在这场变革中,有许多酒店感到困难重重,其原因除了外部因素的制约外,酒店自身执行力的缺乏,也是一个重要因素。因而,酒店只有拥有了强大执行力,才能将卓越的战略变成现实,才能将优秀的酒店文化融合到每一位员工的价值观中,才能适应不断变化的市场环境。
  关键词:酒店;执行力;现状;对策

  经过多年的发展,管理学已经形成了以计划、组织、领导和控制为四大要素的知识体系,但在实际运行过程中,许多酒店出现了一个怪现象:酒店具备详尽的计划、健全的组织体系、富有战略眼光的领导和全面的控制制度,但是实际工作进展困难,规章制度难以落实。

  一、酒店执行力方面常见问题:

  1、管理层次较多。信息在多级传递中很容易产生噪声和失真现象。

  2、缺乏有效沟通。充分发挥团队的作用,利用大家的智慧先确定思路上的原则性的东西,先保证大家努力的方向不会错;不会让员工认为管理者只追求业绩,与实际目标不一致,容易产生抵触情绪。

  3、制度缺乏可行性。或者过于繁琐不利于执行。经常遇到一些酒店企图通过各种报表的填写来约束员工的行为,或通过各种考核制度企图达到改善酒店执行力的目的,但往往是事与愿违。制度、计划设计不精准,现实性、可操作性上有缺陷,对问题、意外估计不足,导致执行过程中反复请示,由此延缓了落实的进度。

  4、职责分工不明确。相互推诿,人人负责的结果是人人都不负责。这个问题是常见的,但因其往往涉及到部门冲突乃至利益划分等问题,不容易被公开提出来。

  5、流程设置不合理。有时一件事需要各个部门进行审批,导致具体执行人员失去耐心而影响了执行的最终效果。缩短非必要部门的中间审批环节,提高作业效率,进行科学的流程再造是制度得以有效贯彻执行的必要措施。

  6、管理机制不健全。导致干与不干、真干实干与假干虚干、干好与干坏缺乏相应的奖惩作激励,工作作风涣散。

  7、酒店文化不认同。酒店文化却是力图通过影响执行者的意识进而改变他的心态,最终让执行者自觉改变行为的一种做法,是一种更为有效的做法。员工素质参差不齐,对任务的认识不统一,行为不尽规范,导致在实施中各行其是,难以收到预期的效果。

  二、管理者如何加强执行力

  要提高酒店的执行力,不仅要提高酒店从上到下的每一个人的执行力,而且要提高每一个部门的整体执行力,只有这样,才会形成酒店的系统执行力,从而行成酒店的执行力,竞争力。

发布:2007-06-08 10:33    编辑:泛普软件 · xiaona    [打印此页]    [关闭]

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