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酒店行业管理系统

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酒店管理责任心

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 酒店管理责任心:

  酒店管理即是各部门按照总经理的要求,去执行、落实酒店的各项具体管理工作。

  管理不但依靠人力,而且和硬件设施配套使用,管理者要投入精力,培训和教育、检查员工在日常工作中应具备的工作流程、服务标准、管理制度和细节上的具体事项。

  责任心决定未来,如果一个管理者有责任心的话,分管的日常工作肯定会干得非常优秀,执行的非常顺利,没有任何误差,工作计划也一定具有高瞻远瞩性,工作成绩也一定会被认可。

  现代企业需要有责任心和敢于承担责任的人,更需要有责任心的管理团队和员工。

  细节管理要上心:

  酒店的细节管理贯穿于日常的决策、指挥、组织、管理、落实之中,随时随地都要自主体现,而不是在不断的被动催促下完成。

  所谓"上心",即细节管理不由自主的深入每一个人的心中,是一种自觉良好的习惯,不是为了形式化的"假上心"。

  执行管理要细心:

  管理不要局限和拘泥于形式,但要遵守企业的规定,特别对于服务管理工作更应做到实处,讲究实际。执行是一个过程,落实是执行的保障。

  总经理一直在会议上贯彻提升服务,要多问自己做到了吗?做了多少?能不能再提高?能不能再深入挖潜?以提升常州粤海精炼品牌价值和服务价值。

  "细心"即为在日常工作中高效执行和保障效果,处处以酒店的要求和标准提前做好、做到位、做到精确化,站在酒店的全局性和高度上去思考。

  持之以久要恒心:

  希望更好的完成工作不但需要我们花费时间和精力,更需要我们拥有一颗恒心,所谓:贵在坚持,持之以恒,久即是耐力!

  如果连最基本的恒心都没有,那么你的发展步伐和酒店根本没有办法保持一致,而且你的工作也不会做得细致、精确、到位。

  销售服务源内心:

  只有发自内心的微笑才具有感染力和感召力,不论对方职务高低、形象如何?我们都要用标准的礼节礼貌,源自内心的服务和微笑真诚的接待每位客人。

  酒店是以服务去获得客人的认可,同事的尊重也是相互的,这样我们才能互相博得对方的尊重。

  对客服务时,要注意服务的语言、语气、语速、沟通和接待技巧常识,站在酒店和客人的角度上去做事。

  我们就是一个大家庭,常州粤海酒店所有员工都要互相尊重。那怕是认为客人是无理的要求和投诉,首先要保持一颗正常心态接受,为客人及时解决问题,再心平气和的解释和冷静处理。

  不要认为投诉和无理要求是可怕的,恰恰投诉和无理要求是再帮你历练自己,提升自己,如果你在这种状态下能得心应手的处理一切,所谓的投诉和无理要求只不过是将你磨练提升到一个更高的境界。

  酒店的效益上去了,员工的福利相对就会提高。但是更需要我们每个人积极参与酒店的全员销售,做好各项工作,为客人提供满意加惊喜的服务,创造更辉煌的业绩。

  思想交流用诚心:

  及时的沟通交流能避免工作中少走弯路,少出问题,思想一致,执行率快,同时也讲究交流的方式。

  直接的批评易产生冲突和矛盾,导致员工心里的反差,只为了执行而不去思考就下决定是不负责的表现。

  批评的目的本身就是改变失误和降低出错,举一反三,不让其他人员犯同样的错误,并不是不问青红皂白就处罚,这样一来,员工的心理反差就大,得不偿失。但是,也可通过这些矛盾看问题,看一个人的工作、沟通、协调能力是不是面面能到位。

  特别对于外向性格和内向性格及兼并型性格的员工,要分不同的场合进行批评、表扬、教育、督导。

  因为,有两个人的地方就会存在矛盾,但这些问题都能够通过良好的沟通去解决,沟通也是需要不断磨合的。

发布:2007-06-08 10:37    编辑:泛普软件 · xiaona    [打印此页]    [关闭]

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