餐饮erp管理软件
泛普餐饮erp管理软件协助餐饮企业按照总部、区域、品牌、门店自主搭建内部立体化学习平台。实现不同场景下,训练需求个性化设置。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。随着经济的发展和国内产业结构的调整,餐饮行业作为一个重要的第三产业,越来越受重视,同时,行业内的竞争也越来越激烈。
多种点菜模式介绍
触摸屏点菜:
触摸屏点菜方式源于西餐和快餐领域,随后在香港地区的中餐厅得到推广应用,随着内地餐饮市场的蓬勃发展和饮食文化的交流,这种点菜方式成为中国中高档餐厅最主流的点菜方式之一。触摸屏点菜方式具备界面直观明了、易操作、稳定性高等等优点。
无线点菜:
通过专业的点菜设备结合稳定的无线传输技术,无线点菜成为了餐饮行业最热门的一种点菜模式之一,据我们的大部分餐饮客户反馈,无线点菜顺利实施将轻松带来如下好处:
1.大大提高上菜效率,提升客人满意度;
2、节约前厅人员成本,提升企业服务效率;
3、工作流程更轻松,减轻服务人员压力;提高销售能力,合理提高餐厅收益。
电脑点菜:
电脑点菜,作为餐饮门店信息化布局的入门阶段,泛普软件在设计过程中支持了:代码、速记码、鼠标等多种点菜方式作为辅助。对于满节奏的咖啡厅,鼠标的操作简单易上手。对于快节奏的快餐,键盘操作代码或速记码也是不错的选择。出于成本、操作便捷性等综合考虑,建议初期投入不大的门店可以考虑。
IPAD、平板点菜:
iPad点菜系统是餐饮业最具革命的产品,这是一款足以替代传统菜谱的电子产品。它综合了传统菜谱和无线点菜机所有的优点,比如:可以展示菜品分类,可以看菜品图片,价格,口味等;又可以点菜,查单,退菜,催菜。电子菜谱以声,色,图,文,互动性为一体,成为替代传统纸质菜谱的最佳选择,又可以让顾客自助点餐,替餐厅大大节省服务员人力成本。顾客的体验感得以加强,餐厅的档次亦得以提升。
手机自助点菜:
微信点菜操作流程:首先手机扫描二维码关注客户微信公众号,打开客户微信公众号,在窗口下方会出现”我要点菜”按钮,点击后窗口会显示菜肴类别、名称、图片、单价,选择+号加菜单,-号减菜单,点好后选择”我的菜单”按钮进入菜单确认窗口,确认无问题后点击”确认菜单”,这时微信会发送一条点菜单信息,服务员记录下”点单号”后在收银触摸屏系统上下载微信点菜单即可。
泛普餐饮erp管理软件具有以下特点:
1、可任意调节并保存统计表、营业查询表等各种表格的项目宽度、项目顺序和颜色,并按表格的项目宽度和顺序打印报表;
2、可以配备后厨扫描控菜系统,所有在后厨打印的菜品,自动带上条形码,出菜时候通过扫描枪扫描,精确定位菜品去向问题;
3、自动记忆并台前的消费状况,便于区分并台前的消费状况;
4、点菜和结帐提供全程自动计算功能。
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