饭店erp系统
泛普饭店erp系统是一套功能强大而又简便实用的饭店管理软件,实现了饭店日常营运的全面自动管理,包括前台营业、基础设置、营业分析、员工管理、客户管理、库存管理、系统管理等功能模块,可以使用触摸屏操作或使用点菜宝进行无线点菜,支持厨房分单打印、预订管理、会员储值积分管理等功能,并可通过Internet对多个分店统一进行连锁管理。
泛普饭店erp系统操作流程:
一、系统初始建立
1.建立商品类别资料类别可以随时编辑修改,一般按酒水、菜系、主食等分类,便于日后的统计工作。
2.建立商品资料明细每种商品都有相应的商品名称、单价、所属类别等基础数据。
3.建立房间和桌子资料本系统的点菜是以桌子为单元进行的,因此必须先将本饭店有多少张桌子确定下来,可以按照实际布局放在屏幕上,点菜的时候只要在桌子上按右键就可以了。
二、日常工作程序所有人员进入系统均需要输入帐号及密码,权限不同进入的界面也不同,各行其责。
收银点的工作流程:
1.有顾客来就餐,在桌子上点右键,选择开单。弹出菜名列表,只要用鼠标单击菜名,然后输入数量就可以了,为了快速找到菜名,可以直接输入菜名的拼音首字母就行,比如红烧肉,只要输入hsr就可以快速找到了。对于新增加的菜名,可以随时增加。
在这里还可以输入服务员,便于统计服务员的工作量,作为发奖金的依据。
2.顾客就餐过程中,可能增加菜、酒、主食等需求,同样只要在桌子上点右键,选择加菜就可以了。
3.顾客结帐。系统自动统计出金额。收银员收银后确定收款。系统打印出明细信息,给顾客对照查阅。
结帐时可以签单,也可以免单,还可以根据会员情况打折。
餐饮企业在保证菜品和服务品质的同时,若想刺激顾客的就餐消费,提高营业额和顾客忠诚度,并在竞争激烈的行业大军中脱颖而出,首先需要的是建立完善的线上会员管理系统。采用信息化、便捷的方式(微信、短信、网站)宣传企业形象,传播优惠信息,做好市场推广。了解会员的详细信息、消费习惯及喜好,用以对其进行差异化营销。挖掘长期未就餐消费的“沉睡顾客”,整合现有顾客资源,留住回头客。
基于餐饮饭店行业存在的弊端,泛普会员管理系统解决方案:
1、储值消费
泛普提供了强大的会员储值功能,顾客可以预存钱消费,从而使公司获得了更多的流动资金,深度绑定会员,增强会员忠诚度;您也可以以储值卡作为礼品送给高端会员,增强顾客满意度。
2、积分兑换菜品功能
当会员累计到一定积分时可以自由选择兑换的菜品
3、会员短信群发功能
会员登记、消费、充值等都会有短信实时通知;
会员生日、节假日等能定时收到短信祝福;
店里有优惠活动时,亦可通过短信群发告知会员,群发内容可精确到会员姓名,提高会员服务满意度。
以上短信内容皆可根据商家的要求自己定义编辑,并可通过添加赞助商的品牌名字赞助短信,节约短信成本,且短信是可以回复的,商家和会员间可以通过系统用短信交流。
4、手持POS刷卡功能
传统餐饮系统中自带的会员功能,要求顾客拿卡到柜台/服务台刷卡买单,即不能增加客户的满意度,又降低了操作效率。泛普的手持无线POS功能,就如手持银联POS一样,营业员只需手持POS到餐桌前或包房里,现场为顾客刷卡消费或累计积分,并现场打印小票给顾客,顾客签名,完成交易。
5、挂单结算功能
泛普支持餐饮业先挂单在结算的模式,让您在结算的时候更加方便快捷。
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