餐饮ERP系统的成功要具备什么
现在很多的餐饮企业都开始重视提高自己的管理水平来更好的适应市场的发展,餐饮erp系统成为了企业的首选。在数据化的管理当中,不管是对于成本、订单、人事等业务的管理还是市场风暴的应对能力都可以很好的得到提升,而它的成功实施,是要具备很多条件的。
一、餐饮行业现状
1、“大赛道”市场饱和
据国家统计局数据显示,三四线及以下城市人口占比高达77.55%,庞大的人口基数自然对应着同样巨大的市场潜力,一二线城市的餐饮市场逐渐趋于饱和,但下沉市场年均增幅超20%。餐饮市场下沉已成大趋势。但并不是所有品类都适合下沉市场,数据显示,相对而言火锅与中式正餐更容易在下沉市场发展起来.如今,中国餐饮的各个细分品类都拥有庞大的消费群体,市场可谓是相当广阔。
2、投入高
租金、人力和成本一直是压在餐饮行业身上的三座大山,对于餐饮行业来说,租金一向是餐饮投资中占比最大的一项开支,近两年疫情影响下,这一压力更是有增无减。调查显示,2021年有77.5%的餐饮商户表示在门店租金上存在经营压力,2021年开年以来,全国主要城市房租均呈现连续上涨趋势,平均涨幅接近7.57%,多地房租价格已经创下历年来新高。随着房价的上涨和经济的快速发展,房租和人力成本的压力会越来越重,利润也会相对降低
3、品牌个性化趋势
传统餐饮品牌基本以产品为核心,品牌的打造与传播也是围绕产品来的,口碑传播讲究的也是产品。但是随着社会发展进步,行业内卷越来越严重,餐饮行业不仅要满足消费者的生理需求,也要满足心理需求。中国餐饮市场全面迎来90、95后为核心的新主流消费人群。90、95后人群消费理念复杂多变,拥有更为鲜明、个性的消费特点,将影响未来餐饮消费向个性及多元化发展。
4、规模化,连锁化趋势
近5年来,中国餐饮连锁率持续走高。目前,我国餐饮门店中约37%为连锁品牌门店,也预示着万店时代即将来临。疫情强化了餐饮行业的“马太效应”,推动我国餐饮行业向品牌化和规模化方向发展。
二、泛普软件餐饮ERP系统的成功要具备什么
想要真正的完全掌握好系统的实施方法和体现实施作用,以下的具体条件是需要满足的。
1、管理软件正确应用
这里所指应用指的是得到了企业从上而下多个业务部门之间的支持和肯定,还包括了对数据的收集和相关人员的配合等。餐饮ERP系统的执行对单一环节的影响会涉及到其他上下游的业务,所以要整体的配合才能够带来更加顺畅的执行,不会发生阻碍和困难。
2、系统操作简单便捷
不同的企业的操作人员在执行餐饮ERP系统时,要完全的掌握它的操作方法和管理理念。而且系统的实施周期更短的话,就能够先于同行占据更多的优势。面对不同素质的操作人员,都能够简单便捷的让其上手,界面布局简洁明了。并且供应商提供的管理软件周期越短,可实现的效益就越快。
3、优质的可拓展性
餐饮ERP系统的执行当中,企业的管理要求是有可能发生变化的,无论是财务、人事等功能模块,在企业管理要求变化时,系统的拓展性也足够高,能不断的带来新的服务,保持更加良好的沟通,在强大开发技术团队的支持下,能更好的带来更符合时代的管理服务。真正的做到了按照企业的需求来变化。
4、售后的有效支持
高性价比的餐饮ERP系统的成功实施是不能够忽略它的售后的。企业管理要求的实现在具体的执行过程中会遇到多个问题,这个时候就需要通过更加稳定和有保障的售后,通过电话、邮件、远程等方式来帮助企业及时的解决,缩短不必要的等待时间。让整体业务的执行能够更快的恢复发展,为企业带来更加立体化、人性化的服务。
在掌握了以上的多个重点之后,要把握的还有市场的整体风向,掌握了信息就掌握更多的发展机会,餐饮行业近年来的从业者不断的增加,想要在饱和的市场当中,稳定并有序的增加客户,是一件需要长期坚持且困难不断的事情。要有时刻迎接风暴的心态才可以更好的来应对同行的竞争。
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