绿山咖啡怎么样 绿山咖啡模式

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现在很多都市白领都有喝咖啡的习惯，市场上众多的品牌的咖啡应有尽有，世界知名品牌绿山咖啡自然少不了，要想知道它的味道好不好，那必须要亲口品尝一下，才最有直接的体会。

绿山咖啡(GreenMountainCoffeeRoasters)公司成立于美国，总部在佛蒙特州(Vermont)，创立于1981年，并已于1993年9月起在那斯达克全球精选市场(GlobalSelectMarket)上市。虽然相对于星巴克(Starbucks)，绿山咖啡走的是低价咖啡路线，但绿山咖啡仍在环保倡议上有相当作为，不但推出有机认证咖啡，也自2002年起同意出售经过认证的公平交易咖啡(FairTradeCoffee)。

要获得公平交易咖啡的认证，咖啡商必须付给咖啡农每磅咖啡豆1.26美元以上的价格，并提供技术让咖啡农得以有机栽培法栽培咖啡，这是1种追求永续、环保及健康的有机栽培法，绿山咖啡在环境保护上的努力可见一斑。近期以来咖啡豆价格的上扬已对绿山咖啡的经营模式构成挑战，2009年绿山咖啡的逾7亿美元，但近来咖啡豆水涨船高，绿山咖啡恐难以继续维持低价策略。

作为全球排名第二的增长速度最快企业，绿山咖啡的K杯生意已超越咖啡领域！在外行人看来，绿山咖啡的名头跟星巴克完全无法相提并论，但事实上，这家公司四年来股价狂飚了九倍，远超星巴克！与星巴克售卖"品味"不同，它卖的是更实在的东西--除了品类丰富的咖啡之外，还有一种名叫克里格的单杯咖啡机以及跟它配套的咖啡K杯。如今，远在地球另一边的那些北美家庭和办公室，每天都会消耗掉300多万个这样的K杯。截至今年前三个季度，K杯的销售数量已轻而易举地达到了6.83亿个！

"为什么一次要冲一壶咖啡呢？我每次只喝一杯而已。"这是克里格公司创始人彼特o卓根和约翰o斯里文的发家名言，这一想法促使他们发明了一次只冲一杯咖啡的克里格K杯包装。为与K杯这种包装形式相配套，克里格公司又开发出了专门的单杯咖啡机。把K杯放在咖啡机里，一分钟之后一杯香腾腾的咖啡就出现在你的面前了--不用磨咖啡豆、不用称量、不用清洗、杯底无残渣、每次正好冲一杯，而且从来不用掂量是否放多了材料！这样的咖啡机每台仅卖100美元左右，24个K杯装咖啡共卖12美元，合50美分一杯，只有星巴克的十分之一（星巴克一杯咖啡动辄5美元），可不是一般的物超所值！有意思的是，正如许多国际连锁品牌的真正推动者都不是其创始人，真正让K杯和克里格单杯咖啡机霞光万丈的，也不是卓根和斯里文，而是绿山咖啡的鲍勃o斯蒂勒。

绿山咖啡带给我们的不仅是美味的咖啡，而更重要的是带给我们一种独特的经营理念，这种模式不仅仅只能用在咖啡行业，是一个放之四海而皆准的好方式，每当拿起杯子喝绿山咖啡的时候，我都会想到这些。