酒店库存管理软件
每个酒店内部都会有大、小仓库,一般小仓库会被酒店内个别部门使用,存放一些必需品等,而一般企业的大仓库肯定是归财务部管理的,因为酒店需要的像是酒水类、物品类、客用品类、或者办公用品类都是大批量进货的,需要一个专门的库房用于存放领取,也需要专门的人员进行收货等,所以库房物品的审货、收货、领取都是统一由财务部门进行管理。
首先,酒店的大仓库管理需要运营“六常”思想
1、常分类
就是把酒店管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的,另一类是还要用的。
让酒店员工对自己使用的物品进行分类。我们分类的标准也比较简单,就是根据物品的使用频率来划分物品是否有用。所以,酒店在实施六常管理法时,首先要确定物品有用和没用的标准,这也是对物品进行分类的关键。对于物品要与不要的标准,各个酒店的实际情况有所不同,需要根据自己店内的情况来制定。同时,有些物品的使用频率可能并不高,也很难按照有用或者无用来强行划分,这需要结合酒店的实际情况来考虑。
2、常整理
就是把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降到最低安全用量,然后摆放井然有序,贴上任何人一看就能明白的标签。
将不再用的东西清理掉,把还要用的物品数量降至最低安全用量,然后摆放得井然有序,再贴上任何人一看就能明白的标签。其目的在于,保证任何人在最短的时间内能将任何物品放进和取出,提高工作效率。
3、常清洁
就是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。物品分类整理之后,要做清洁工作,以保证酒店仓库及外部环境的整体环境光洁明亮,一尘不染。
4、常维护
意思是对前面“三常”的成果进行常维护。维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类;不用整理的整理;不用清洁的清洁。
不用分类的分类:要预防不必要东西的产生,如果能预防不必要的东西产生,就可以做到不用分类了。
不用整理的整理:避免物品杂乱,就能避免整理。
不用清洁的清洁:就是做到不会弄脏,不会弄脏就不用清洁。比如为了避免拿拖把进出的时候水滴掉到地板上了,我们应该把拖把拧干,这样地板就不会有水了。
定期维护设施设备:根据工具设备性能,酒店要制定维护计划,定期进行维护,而不是等坏了才来维修。
5、常规范:
就是要把员工、库管人员的一切行为用“傻瓜模式”规范起来。
6、常教育:
就是通过批评教育,使全体员工及管理人员养成“六常”的工作习惯。
六常管理法对于酒店的库存管理效率明显,这套方法简单明了、容易操作、一学就会。更重要的是,六常管理法提供了一套方法和步骤,告诉大家怎么做——第一步做什么,第二步做什么……非常具体和使用。
“六常”管理酒店仓库,可以有效为酒店“节流”:
1、可以显著提高工作效率。实施六常管理法,物品分类存放并做有标记,员工可以迅速找到相关物品,节约时间,提高效率。
2、再次,可以减少物品积压。实施六常管理法,严格申购程序,限制物品的最高和最低存量,可以有效减少物品闲置和积压,减缓资金占用。
3、最后,可以杜绝浪费。实施六常管理法,各项采购都有计划,库存也降到了最低,避免物品因为搁置时间过长而变质,甚至被忘记而浪费。
酒店管理者不仅要多方“开源”,也要有效“节流”,这边推荐您利用泛普库存管理系统管理,加上“六常管理法”,以帮助您酒店高效快速运转。
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