食品安全监管软件台“行政院长”毛治国:确保餐桌上食品安全 ...
泛普软件小编,台“行政院长”毛治国昨天表示,食品安全需要机关间的积极合作以及民间团体的共同参与,达到“确保餐桌上的食品是安全的”目标。
据报道,因应“食品安全卫生管理法”去年12月修正公布,“行政院”成立食品安全会报,昨天下午由召集人毛治国主持首次会议。
会中由台“卫生福利部”报告食品安全管理工作、“食品安全卫生管理法”修正后作为等,并讨论“中央食品安全危机事件应变指挥中心”原则及架构草案、订定“绿色饮食教育基本法”等议案。
毛治国说,台湾地区经历几次重大食安事件,食品安全相关规定及政策已大体完备,关键在于是否落实执行。
他表示,食品安全需要机关间的积极合作以及民间团体的共同参与,因此食品安全会报平台格外重要,希望透过当局强化食品安全治理体系,业者自律,与全民参与方式,达到“确保餐桌上的食品是安全的”目标。
毛治国指出,近几次的食安事件,都是由卫生单位主动发现、公布,显现流向追踪制度已开始发挥效果。未来“卫福部”在处理类似案件时,应将食安新“法”的违“法”后果明确告知业者,并宣示当局一定办到底的决心,呼吁业者切勿心存侥幸,并进一步强化业者落实自主管理。
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