酱油炒意面 中式炒面的方法做意面
【酱油炒意面】分量：2份
主料：细长直意面200-250G，胡萝卜(中)1根，洋葱(中)1个，包心菜叶4片，鸡蛋2个
调味：生抽2汤匙，老抽1茶匙，蚝油1/2汤匙，白砂糖1/2茶匙，盐，熟白芝麻一小撮
做法：
1. 胡萝卜洗净去皮切细条，洋葱去皮切薄片(抖开就是细条)包心菜洗净切细条备用；
2. 烧水，水开后加入1茶匙细盐，煮意面；
3. 等水开的时候就可以开始准备配菜。起油锅，放入胡萝卜和洋葱翻炒至有些微软后再加入包心菜；
4. 翻炒至包心菜也变软，加一点点盐入个底味后盛出备用。盐量不要一次性加足，因为加面拌匀后还要调味；
5. 意面煮至只剩一丝丝白芯的状态后捞出沥水；
6. 加生抽2汤匙，老抽1茶匙，蚝油1/2汤匙拌匀；
7. 加入准备好的配菜拌匀，加盐糖完成最后的调味；
8. 另起油锅煎单面溏心蛋，或者双面的全熟的这个根据自己喜好来；
9. 把煎好的蛋放在面上，撒一点点熟白芝麻增香即可。
相关栏目：
相关文章：
- 1食品安全追溯系统：火锅加罂粟碱 废弃肉做蒸饺
- 2天然食物是首选零食
- 3进销存软件乳酸菌饮料你该知道的“秘密”
- 4食品溯源：彩色吸管危机四伏
- 5巧克力不能治痛经 击破10大经期谎言
- 6春日养生 多吃蔬菜
- 7食品安全监管：中美双边植检会谈在美举行中国苹果历经17年终获解禁 ...
- 8食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
- 9河南省出台学校食堂餐饮食品安全监督管理办法
- 10促进排卵的红糖姜茶
- 11巧克力餓死癌細胞 常吃的六大零食最抗癌
- 12喝普洱茶和红茶可缓解皮肤瘙痒症状
- 13红糖的绝佳搭配 女人你知道吗？
- 14吃什么防癌？常见的5种防癌食物
- 15养源堂教你怎么泡绞股蓝茶
- 169类健康减肥食品 吃对了才能瘦
- 17ERP系统数据信息安全性该如何維護？
- 18喝高价茶对身体更有益吗？
- 19食品溯源青岛将创国家食品安全城市 实施食药黑名单制度
- 20世界卫生组织发布“吃糖”指南 蜂蜜、纯果汁也在限制之列
- 21柿子醋的功效与作用
- 225个时间喝蜂蜜水效果最好 80%人不知道
- 23食品安全监管软件：林水栖：食品行业欢迎反腐 建议关注农村、边远地区的食品安全问题 ...
- 24松针茶可抗氧化抗衰老，水煮效果最好
- 25吃哪些菜最应该放醋 你放对了吗
- 26食品溯源 香港关注日本核灾区食品在台湾下架
- 27青岛黄岛区食药监局组织开展学校周边专项整治
- 282014年度食品行业组织食品安全工作座谈会召开
- 29食品溯源：饮用水污染火烧眉毛 代表委员很揪心
- 30煎餅面包圈奶酪 這五大早餐男人竟不能吃
上一篇：食盐浸泡 让窗帘亮丽如新
下一篇：食盐除了调味还有什么功能呢
