怎样才能正确使用电子菜谱呢
餐饮业发展一直从未间断,而且在新的时代背景下又出现了新的重大革新,电子菜谱的应用就是革新的重要体现,电子菜谱的适用性更强,它的人性化界面设计,能够更好的满足顾客的点餐需求。想要合理的利用电子菜谱,就需要掌握正确的使用方法,怎样才能正确使用电子菜谱呢?
点中自己喜欢的菜品就可以了,而且还可以自主选择数量,以及自己对口味的要求,例如:少放点辣椒,不要葱蒜等。顾客点完菜品以后,厨房就可以接收到相关的点菜信息,完全不用等着服务员拿着纸笔前来记录顾客的点菜单,而且电子菜单还允许自动退菜、自动计算总价的功能,应用起来更加方便、快捷。
为了防止错误操作对电子菜谱造成损伤,事先应该熟读电子菜谱的使用说明,一般来说,单子菜谱具有分类页面,包含有店内的所有菜品和价格,点餐以后的账单页面,以及方便服务员点餐的操作页面。和传统的菜谱一样,电子菜谱能够自动将菜品进行分类,然后附带每一份美味佳肴的图片,能够更好的激发点餐者的食欲。
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