陕西高档餐饮春节消费下滑 大众餐饮成百姓首选
据悉,今年春节黄金周期间陕西省实现餐饮收入23.46亿元,同比增长14.4%。其中,西安市餐饮收入7.6亿元,同比增长6%;渭南、榆林、安康、杨凌、商洛、咸阳、宝鸡、延安和汉中餐饮收入增幅分别为26%、23.8%、22.27%、20%、18.7%、18.2%、17%、16%和15.72%。
节日期间,陕西省内各餐饮企业纷纷推出不同价位及各具特色的“年夜饭”、“新春宴”、“团圆宴”,家庭、亲朋聚餐增多。中低档和大众化餐饮成为市民消费首选。据了解,西安饮食股份有限公司、宝鸡令氏家外家餐饮有限公司、咸阳宝宇大连海鲜渔港、商洛丰阳大酒店餐饮收入涨幅均在10%以上。
与此同时,受贯彻落实中央的“八项规定”等影响,陕西省高档餐饮销售下滑。西安市10家重点餐饮企业就餐人数、营业收入分别同比下降3.04%和3.8%。高端餐饮店鑫华府、顺峰、大香港、王子、王府花园和唐乐宫餐饮经营收入同比分别下降50.5%、50%、29.6%、41%、40%和10.7%;咸阳皇都酒店、宝鸡万利酒店、榆林富丽豪庭、渭南祥龙宾馆等餐饮销售收入分别下降58.8%、39.1%、33.3%和30%。
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