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餐饮品牌如何推广

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  餐饮品牌如何推广

  说到餐饮营销就不能忽视品牌的作用,一个餐厅的品牌,有时就像一个人的名字,名人因人而出名,人名因名人而身份倍增。怎样使餐厅具有知名品牌,知名品牌的“金字招牌”又如何培育?下面给大家介绍一下餐饮企业品牌该如何让推广:

  一、餐厅品牌的建立同广告主题的确定密不可分

  品牌是企业的最大财富。作为餐厅也是如此,世界知名餐饮企业麦当劳、肯德基等品牌蕴含的无形价值就足以说明问题。但名牌的形成、成长、成熟需要一定的过程,不可能一蹴而就,更离不开创意新颖、视野开阔的策划人的包装与培育。在塑造餐厅品牌形象的过程中,首先要把握好餐厅广告主题的确立。所谓广告主题,即广告的中心思想,是餐厅通过广告想要传达给消费者的形象说明。广告的主题犹如一根红线贯穿于广告之中,使组成广告的各种要素有机组合以形成一则完整的广告作品。在品牌形象塑造的过程中,企业广告主题都有一个基本的格调或风格,这种能体现餐厅特色的广告主题便于公众对该餐厅形成整体的、一致的印象。这也是众多洋快餐店在店面装饰上力保一致,力争把餐厅特点形象传达给消费者的重要手段。

  二、广告宣传定位是餐厅品牌推广的关键所在

  餐厅由于经营的产品就是服务,这种产品的一次性、即时性,决定了餐厅广告要力求切实。餐厅应从实际出发,量力而行,做好自己在行业中的定位,并针对企业在行业中的地位和自己的实力进行广告宣传定位。在广告泛滥的今天,消费者很难因其平淡的广告而激发起消费的欲望和好奇心。所以,一个餐厅品牌的成败与否,选择目标消费群和进行广告宣传定位至关重要。企业在实施品牌推广战略前,首先要明确广告宣传定位,并与之配合制定相应的营销策略。只有如此,餐厅才能在残酷的市场竞争中争得一席之地,站稳脚跟。

要做好餐厅的的营销,就要做好品牌的推广,认真做好品牌的推广,才是提高营销的最高层次。

发布:2007-03-18 09:48    编辑:泛普软件 · xiaona    [打印此页]    [关闭]
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