电子菜谱的营销价值
电子菜谱的营销价值
无论什么行业,经营者都希望自己的利益最大化,所以仅仅是省钱还是不够的,重要的是能够获取利润,还要是最大的利润。这就需要用到营销,营销是获取利润一个很重要的手段,餐饮业也不例外,下面就来看看电子菜谱的营销价值。
一般我们去餐厅吃饭,面对的就是一张或者一本冷冰冰的菜谱,如果旁边的服务员再是一脸漠然的态度,这个心情瞬间就会变差,随之而来的就是消费的下降,不想吃你还能怎么办?电子菜谱就不同了,通过平板电脑使用图片、动画、视频等,生动全面的向顾客展示出菜品的详细信息。美观又生动的菜品,顾客能不动心吗?再加上,电子菜谱可实现顾客的自主操作,没有了服务员这样的主观因素的影响,心情也不会受到影响,消费不会下降反而会上升。
电子菜谱除了展示菜品的功能,还能实现跟顾客的互动。我们都知道,在餐厅最怕的就是等,这个等字也会影响到顾客的心情,严重的时候,甚至会吓跑顾客。有了电子菜谱,就不用担心这个问题了。顾客在等的时候,完全可以通过平板电脑上网看新闻、玩游戏、看视频等,跟在家里上网没有区别,这样的“等”便不再是传统意义上的“等”了。顾客还可以直接通过电子菜谱向餐厅提出建议,如增添哪个菜品等等。如此,消费能不上升吗?
再有就是,要充分利用电子菜谱的传媒功能,平板电脑本身就是一种互联网传媒工具,自然要利用好这个功能。这便是,在电子菜谱中加入餐厅的宣传广告,可以通过图片视频等方式来宣传,一举几得。
电子菜谱的营销价值仅仅是以上这些吗?当然不是,电子菜谱的营销价值可以在使用过程中更多的去挖掘,毕竟这是一项新产品,潜力无限,欢迎大家尝试。
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