餐饮管理软件的功能

　　餐饮管理软件的功能

　　在选择餐饮管理软件的时候我们最关心的莫过于产品的功能，那么一个好的餐饮管理究竟有哪些功能呢？从以下几方面可以看出餐饮管理软件的功能。

　　营业台

　　实时显示餐桌状态，友好的点餐界面，支持编码、拼音码、名称、分类等多种快速点餐方式，处理临时菜和临时经典菜，换桌、并桌处理，菜品分类折扣、单品折扣以及根，员卡自动折扣处理，常客历史消费查询，服务员、营业员业绩统计，餐券处理，服务费处理，最低消费处理，支持同时使用多种付款方式，如部分现金部分刷卡

　　报表

　　即时营业状况，营业日报表，收银缴款报表，帐单查询菜品，销售分类报表、销售明细、销售排行、单品销售分析，逐月、逐日、分时段客流分析服务员、点餐员、营销员业绩报表，酒水销售表，常客分析、桌位分析、毛利分析折扣分析、赠品分析、退菜分析

　　预订

　　采用CTI技术，同步电话显示客户详细信息，为客户提供高档次预订服务。形象化的日历预定模式，直观的显示所有餐桌的预定状况。

　　厨师长管理

　　厨师长根据餐桌预订信息或临时客人安排经典或喜宴菜品下单、分单打印到各个档口处理。前台开台后菜品明细可以直接入收银帐单，大大减轻厨师长的工作，同时对包餐的明细菜单可以更好的管理

　　一个餐饮管理软件具备到以上这些点的话，那么它肯定是一个功能齐全的餐饮管理软件，那么你孩子等什么呢？赶快安装吧！

发布：2007-03-18 09:51 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]