餐饮电子菜单的工作原理和使用流程

　　餐饮电子菜单的工作原理和使用流程有哪些？电子菜单、电子菜谱和电子菜谱点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体。通过WIFI无线传输所实现的一种可视化餐饮业点菜工具。

　　工作原理：

　　电子菜谱采用智能系统，通过精心设计和美工处理后，使起外观、大小均与传统纸制菜谱相识。其内部却采用触摸式高精度液晶显示屏。动态呈现各种精美的菜品。提交过程中，电子菜谱通过最新的WIFI 802.11g技术与整个餐厅的各计算机进行传递数据及信息。实现菜谱+无线点菜系统+餐饮管理系统的作用。

　　优势：

　　直观、图形化、人性化的操作界面，可由餐厅服务员或客人自行点菜；可查询菜谱及项目介绍，包括文字、图片和声音等直观信息，系统稳定性强，操作简单。更新菜谱的图片、价格、资料更为快捷、更为方便。

　　使用流程：

　　电子菜谱的使用流程是：当顾客进入餐厅就餐时，迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的触摸式高精度液晶屏幕上，供消费者自行选择适合自己的菜品。（让顾客体会到菜品的真实情况）当顾客选择完毕后，服务人员接过点菜菜谱与客人核对所点菜品及消费金额，可以让顾客感觉到明明白白的消费。触摸屏上的菜品展示

　　在确认完毕消费清单及金额后，服务人员通过使用自己的员工编号及密码，现场提交菜品资料。同时前台、吧台、厨房、传菜部、经理、财务将收到此桌台的详细消费情况，提高了工作效率、杜绝了营业中经常出现的跑、冒、滴、漏等现象。另外在客人需要核对消费清单的时候，电子菜谱能够及时的查询出消费情况。为顾客提供一个消费核对的平台。

　　餐饮电子菜单是公司推出的一款专业的餐饮管理软件。餐饮电子菜单为餐饮业经营者提供了成本分析，利润分析，物流管理等诸多功能，能广泛适用酒店餐饮管理，饭店餐饮管理等场合。

发布：2007-03-18 09:58 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]

餐饮电子菜单的工作原理和使用流程

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