ipad电子点餐为餐饮业解决难题

　　每个人都知道目前服务行业在人员上流动是最大的，许多小的餐饮店都是因为人手的缺少，而且在短期内又招不到人，导致服务质量大大的下跌，服务质量得不到保证，最终会导致客流量流失。严重影响营业。　　

我们在餐厅吃饭经常有这种体会，拿着纸质菜谱左翻一下右翻一页，犹豫不决不知道点什么菜吃好，而且点了后也很可能因为其他人不同意见而更改，服务员有时就会不耐烦的不停询问推荐更改书写，服务态度不怎么好，而大量宝贵的时间在犹豫不决中虚耗掉了。而当餐厅人流量大的时候，服务员更是忙得不可开交，抽不出更多时间来为顾客提供更加细致周到的服务，从而使得餐厅的服务品质大打折扣，降低了回头客的概率。有时服务员稍不注意的话，可能就会出现听错字，写错字，上错菜的问题，导致闹得不愉快。　　

作为一个餐饮行业的管理者每天都会在思考：“餐饮业如何走出用人荒的困境？如何提升餐厅的服务质量？再者就是如何有效的降低人力成本？”依照餐饮现在发展的信息化现象，利用信息化的餐饮管理软件，可以大幅提升员工的工作效率，降低工作难度，减少差错率，增强客户的用餐体验，将成为餐饮企业有效解决用人荒的难题的一大利器。也是解决这一难题的良方。　　

可是ipad电子点餐就可以解决以上不足的问题，它不但能通过软件系统快速更新菜品信息（名称，图片，价格，介绍，功能等等），还可以使餐厅可以避免纸质菜谱更新制作的烦恼，同时也快速的点餐，方便而又快捷。顾客可以自主点餐，点餐完毕后即可立即下单做菜，大大缩减了服务员在顾客点餐上所需的时间，提高了工作效率，服务员可以利用这个时间给顾客提供更多的优质贴心服务，端茶倒水等等，同时能够有效的避免服务员手写错单的问题。顾客在在使用电子点餐的时候可以将所有菜品的信息了解齐全，并且根据自己的口味提出特色要求；满足了顾客的用餐需求。从顾客开始点餐到结账买单整个用餐过程中都能实现信息化管理，避免了跑单漏单的现象，减少餐厅的损失，增加了顾客的满意度。

在餐饮业人员流动大、用人荒、成本开支大及服务品质四个重大问题下，选择一套适合自己企业的管理软件是最为重要的。电子点餐具备很强大的点餐信息功能，餐厅选择ipad电子点餐不仅减少了用人成本的压力，还能利用ipad电子点餐的新颖的点餐模式吸引大量的客户。

发布：2007-03-18 10:00 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]

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