调味品经销商如何利用手机销售系统打开市场
中国人口结构和家庭结构的变化,将调味品市场从单一口味调味品的红海推向了复合调味品的蓝海,进一步推动了调味品产业的发展。同时,网上商城和新零售行业的兴起也给调味品 市场带来了创新。调味品是各大美食的主要调料。调味品有很多种。随着生活水平的发展,各种零食对于调味品来说越来越丰富。调味品已经成为国内食品行业的重要组成部分。
一、调味品相关概述
1.从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调味品产业是我国食品工业中非常重要的一支,是消费者一日三餐的必需品,也是中国味道的灵魂。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲。
2.从消费粘性来看,餐饮渠道的粘性强于家庭渠道。餐饮消费者对口味的稳定性要求较高,一般不会轻易换品牌,回购率较高。家庭消费者,尤其是年轻消费者,喜欢早期采用者,更容易接受新口味。
3.从消费方面分析,餐饮渠道调味品消费较高。出于对健康的追求,家庭烹饪一般选择少用调味品。外出就餐时,厨师更注重菜肴的味道。同时,在外面吃饭浪费很多。所以,外出就餐时调味品的消耗量大于家庭烹饪。
4.从价格敏感度来看,家庭消费者的价格敏感度较低。b端客户非常注重成本,对价格变化非常敏感。家庭消费者购买调味品的频率较低,通常是1-2个月一次。
随着消费升级趋势的加剧,调味品呈现高档化发展趋势,中高档调味品的市场容量将进一步扩大,品牌产品的市场份额将进一步增加。同时,行业门槛将逐步提高,行业整合将加快,中小企业生存困难,综合实力强的龙头将脱颖而出。手机销售系统的应用逐渐被重视,泛普软件手机销售系统帮助中小企业更好地做好经营管理。
二、调味品经销商如何利用手机销售系统打开市场
1.移动销售
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2.往来管理
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3.营销准备
通过商品销售记录,找出畅销、滞销品进行促销策略计划,从而带动滞销品销量提升。客户销售数据清晰可见,有效帮助企业找出不活跃客户,实施针对性地策略促销。
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