食堂出入库管理软件
仓库管理一直是企业管理的重中之重,却很少引起食堂管理的重视。很少有专业人员管理食堂的出入库,但俗话说“民以食为天”,食堂工作的好坏直接关系到每个人的饮食安全、营养状况和身体健康。
一、食堂出入库管理存在的问题
1、采购管理不到位
采购单据种类繁多,采购项目种类繁多,但缺乏相应的审核。采购支出随意,食堂成本难以控制。
2、单位将不合规支出转移作为食堂开支进行报账
由于监管缺位,一些单位会以打白条的形式,以食堂费用的名义套取资金,资金去向往往难以核实。
3、单位以工作餐或加班餐之名行超标支出之实
由于公司对招待费、会议费、培训费的开支有明确规定,个别单位将超标准开支转化为食堂工作餐或加班餐的开支,以达到逃避检查的目的。
二、怎么选择食堂出入库管理软件
1、采购管理功能
首先,我觉得支持电脑和手机的购买功能是很有必要的。现在是智能便捷的工作,手机使用率超过电脑。为了提高功能效率,手机也是工作中不可或缺的一部分。所以手机端的购买功能尤为重要。其次,采购订单的操作简单快捷;功能越简单越好,操作步骤越简单越好。而不是看我用的工具有多强大,能实现的功能有多强大。工具只是帮助我们提高效率的手段。
2、库存核算功能
库存功能:该功能适用于食材较多的食堂,是必备功能之一;食堂的食材种类繁多。在日常的食材收发保管过程中,由于计量误差、检验疏忽、管理不善、自然损耗、会计差错、盗窃、贪污等原因,有时会发生食材的盘盈、短少、毁损等现象,造成商品账实不符。为了保护食堂流动资产的安全和完整,保证账实相符,食堂必须定期或不定期地对商品进行盘点。确定食堂各种食材的实际库存,并与账面记录核对,据此编制食材库存清单。
三、为什么需要泛普软件-食堂出入库管理软件
1、方便快捷
我们的食堂出入库管理软件的功能包括出库审批、登记和查询,并提供采购和库存报表。可以自定义统计和查询,支持多终端远程查看和离线查看。快速入库和出库管理、库存检查和分配以及实时库存展示。进出货物不再需要人工记录,实时完美呈现仓库情况。每一个工作步骤和负责人都在软件中展示,可以追溯菜品来源,追溯库存管理员,追溯厨师,避免食品安全问题的发生。
2、使管理高效、科学
该软件有库存管理有保质期预警功能,避免腐败变质。支持库存预警功能,根据菜品性质,设置上下预警值,防止变质浪费。还可以根据需求设置上下限预警值,库存不足会提醒购买者,确保合理的库存。
3、运行稳定、出状况少
软件运行稳定,数据存储在云端,可以离线查看数据,保证数据的安全稳定。针对多个食堂的企业食堂库存管理,支持一种商品多型号、多仓库、多食堂的管理。软件上可以建立多个仓库,仓库之间数据畅通,原材料多类型管理,分类清晰简洁整齐。仓库之间的分配简单方便,数据同步显示。多食堂数据统一采集,企业管理者可以实时掌握。
俗话说,重口难调。食堂工作看似简单,其实很复杂。民以食为天,食以安为先的同时,也说餐饮是很讲究的。饭菜要好吃,要安全,真正落实餐饮服务,造福员工,是每个食堂员工的目标。
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