防冻剂的原理
【提问】：防冻剂的原理？
【解答】：通过降低冰点或增强其表面活性，使其在低温下物料中水分不结冰 通过降低冰点或增强其表面活性，使其在低温下物料中水分不结冰。
以上内容均根据学员实际工作中遇到的问题整理而成，供参考，如有问题请及时沟通、指正。
责任编辑：tracy
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