陶瓷餐具颜色越艳越危险
“陶瓷餐具颜色越鲜艳，越有可能是重金属超标。”市产品质量检验所相关工作人员提醒消费者，购买颜色鲜艳的陶瓷餐具需谨慎。
“颜色鲜艳漂亮的餐具，如果工艺不过关，就容易出现重金属超标。”市产品质量检验所相关负责人告诉记者，陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉中彩、釉下彩。摸起来有凹凸感的是釉上彩；表面平滑的是釉中彩；把彩图绘上去，再上釉烧制的是釉下彩。
陶瓷餐具中对人体有伤害的物质主要来自于其中的重金属，这些重金属则来自于釉上的颜料。生产陶瓷时，需在釉料中加入铅，同时在颜料中添加铅和镉，这样便可以使釉均匀、明亮。有些企业在生产陶瓷的过程中对铅、镉的控制不够，就会导致铅、镉超标。
市产品质量检验所相关负责人建议消费者，在购买陶瓷餐具时，应尽量选择白瓷餐具。将买回的陶瓷餐具，用开水煮5分钟，或者用醋浸泡2小时以上，这样可以去掉陶瓷中的有毒物质，减少陶瓷对人体的潜在危害。
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