寓教于乐寓教于行
摘要:汽车专业属于服务行业,因此对即将毕业的学生来讲,个人的礼仪修养一定程度上决定着他职业发展的高度,如何将礼仪意识深入人心,如何让礼仪课堂变得生动有趣,如何让礼仪细节在教学中有效传播成为教师必须思考和改进的目标。
关键词:汽车商务;礼仪;课堂管理;课堂活动
中图分类号:G710 文献标识码:A 文章编号:1005-1422(2015)01-0074-02
随着社会发展,礼仪和公关教育已经成为中职学生素质教育和职业技能的重要内容。我们有必要让学生掌握成为高素质劳动者所必须的商务礼仪与公关的基本理论和技巧,以提升综合素质,增强就业能力。
一、“知礼而后为”,用精彩第一课将礼仪意识深入人心
笔者非常注重礼仪的第一课。首先以《礼记》和《论语》里关于礼和仪的诗句开始,配上多媒体精致的水墨画和古典背景音乐,“不经意”地将同学们带进一种优雅的意境,接着与学生们一道朗诵古诗文并解读,将由古至今的一些礼仪轶事做了选择性的介绍,然后带大家做了一道很出名的计算题,是关于一个公司因礼仪不当影响声誉,最后在一年内造成的经济损失的估算。紧接着大家讨论发言,畅谈各自心目中的礼仪以及礼仪的重要性。大家发表完意见后,笔者再综合大家的发言,并小结出礼仪的四条基本原则:平等、诚信、宽容、自律。
二、广泛搜集素材,细致整理素材,灵活运用素材
结合商务专业知识、自然地融入更多的课外知识,拓展同学们的视野,这就需要课前投入一定时间、精力来收集大量的能体现教学内容的素材。
1.搜集
笔者搜集的素材主要来自网络和参考书籍。平时有空就阅读自己选购的商务谈判、礼仪规范等书籍,同时,还上网搜索大量的相关课件、图文资料以及视频。比如《体态礼仪》课前,上网找了奥运礼仪小姐训练的图片,还完整地观看了金正昆教授的体态礼仪教学视频,一边听一边学一边记录,尤其是日常交往或工作场合一些因为体态不端闹的笑话记下来,用来加深印象、活跃气氛。
2.整理及运用
素材找到后还须用心整理。笔者将参考书籍里记下的精彩片段,找到的图片、视频以及从百度文库下载的礼仪相关的文章分成以下四类:
(1)课件用图。这部分用来辅助制作课件,比如说体态礼仪课一些站、立、行的正确姿势演示图解等。
(2)讲课案例。包括生活中遇到的一些例子,比如馈赠礼仪课我们如何给自己的老师或老板准备得体的礼物等;用这些贴近生活的事情去引发学生深入思考、开启心智。
(3)礼仪故事。包括电影电视里一些关于言谈、旅游、送礼的幽默小片段,用生动轻松的故事来诠释一些礼仪细节,可以让课堂多几分欢笑,让同学们在轻松的氛围中接受知识。
(4)礼仪禁忌。这一部分主要来源于自己购买的书籍,比如言谈礼仪时我搜集了各个国家的见面礼方式以及忌讳的招呼言语,讲馈赠礼仪时搜集了各个民族在不同场合送礼的一些忌讳等。
同时,这些素材整理好后也应妥善地保存起来,用于以后的教学共享。
三、身体力行,巧妙地运用所教礼仪细节去实施课堂管理
什么才是正确的礼仪?事实上,它寓于我们的一言一行,教我们以考虑、尊重和真诚的方式在交际活动中去对待他人。我也因此用通俗的八个字定义了礼仪,那就是“约束自己,尊重他人”。因此,笔者在预先学习了这些课程内容以后,首先把平时交往、课堂中能体现出来的礼仪行为,自己先做好表率。
四、善用演示和表演,在丰富的课堂活动中巩固知识
锻炼胆量和培养表达也是商务礼仪课的教学目标之一,课堂演示和活动就是达成这个目标的最佳载体。
体态礼仪课上,我们分5个组集体练习站、立、微笑,互相打分评比,最后公推一名动作最为标准的同学上台演示并讲解;
服饰礼仪课上,笔者组织了一次“系领带”比赛,3个班推选自己的代表上台演示,最后按完成时间和完成质量来进行评比;
在接受和握手礼仪课上,笔者创设了商品博览会、交易洽谈会等不同场合,设置了不同的角色,让同学们自己先分组讨论排练,最后推选代表上台根据自己设计的谈话内容进行表演,观众负责“找茬”,由大家一致评选出表现最棒的团队。
五、关于礼仪课的建议和设想
1.商务班可以开设部分汽车专业课
目前商务班所有课程除了基础课,商务专业课就是《商务礼仪》、《售后业务》和《销售业务》三门课程。课程内容显得有些单调和不完善,而且学生在二年级已经上过销售和售后的相关课程。这样会使同学们审美疲劳,逐渐下降的新鲜感也会削弱他们的求知欲,同时,这些课程内容没有考试,没有很难的知识点,同学们在学习过程中没有紧张感,不重视。因此笔者认为,商务班还可以适当地开设如汽车文化、汽车构造等汽车专业课,一方面可以保持他们严谨的学习态度,另一方面可以完善他们的知识体系,必要的汽车结构与维修技能知识也是他们从事汽车商务工作的前提和基础。
2.加强校企合作,深入车间实践
当前我们商务班的学习全部为理论课,在固定的课室完成所有的课程,一些“实训活动”的开展也是在课室开展。同学们体会不到实在的工作和企业氛围,难以找到学习成就感。可以开展一些企业互动活动,可以将我们的学生送到汽车企业,以“义工”或“志愿者”的形式为企业进行短期的定点定岗服务。这样,同学们在实践活动中,可以运用平时课堂老师所教的很多内容,同时也在体验学习中发现自身的不足,提高以后学习的热情。每一次实践必须完成一次实践报告和总结。
3.完善商务实训,体验企业管理
关于商务实训室的建设我们很早在部门会议时就讨论过,也正在计划和筹备中。笔者认为可以模拟一个小型4S店,有销售,售后,配件,保险等各个模块,提供桌子、电脑、必要的办公设备,购买一套企业办公自动化管理软件,每周安排一次实训,在讲到庆典活动和商务谈判时都可以带他们到现场进行练习和评价。这样,同学们在仿真的环境中才能真正领悟课堂知识的更实在价值,更好地去学习、去运用。
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