超市盘点的一般过程之上半部分
所谓超市软件,是指定期或临时对库存商品的实际数量进行清查、清点的作业,即为了掌握货物的流动情况(入库、在库、出库的流动状况),对仓库现有物品的实际数量与保管账上记录的数量相核对,以便准确地掌握库存数量。 一、超市软件的定义 超市软件方式通常有两种:一种是定期超市软件,即仓库的全面超市软件,是指在一定时间内,一般是每季度、每半年或年终财务结算前进行一次全面的超市软件。由货品管理员会同仓库保管员、财务会计一起进行超市软件对账;二是临时超市软件,即当仓库发生货品损失事故,或货品保管员更换,或仓库与货品管理员认为有必要超市软件对账时,组织一次局部性或全面的超市软件。主要包括以下几方面: 1)数量的超市软件2)重量的超市软件3)货与帐的核对4)帐与帐的核对 二、超市软件的目的 店铺在营运过程中存在各种损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过年度泛普软件超市管理软件来得知店铺的盈亏状况。 通过超市软件,一来可以控制存货,以指导日常经营业务;二来能够及时掌握损益情况,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。 具体来说,超市软件可以达到如下目标: 1)店铺在本超市软件周期内的亏盈状况。 2)店铺最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。 3)得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品,以便在下一个营运年度加强管理,控制损耗。 4)发现并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。 三、超市软件的流程 1、超市软件前准备 一般是提前一个月就会拟定一个超市软件的计划,不但需要确定一个超市软件结存日期,还需确定初盘、复盘的日期、超市软件负责人、复盘人员名单等,并通知店铺、仓库、协调各个部门进行超市软件前的相关准备工作,如货品归类整理、未处理账务的处理、货品出入库单据的处理、销售数据的处理等。 我们中威公司每年3月、12月的2次大超市软件都是提前一个月就发出大超市软件通知,让相关的各个部门做好大超市软件的准备工作。储运部:一般会在超市软件结存日前10天左右进行封仓处理,让仓库的货品不再有出入库的流动,变为停滞的状态,以便仓库进行货品的归类整理:资讯部:一般会提前2天将各店铺的超市软件表分发给店铺人员,并在中威DMS系统里做好超市软件准备。 2、初盘 初盘的时间一般设立在超市软件结存日的第二天,或者是超市软件结存日闭店后。 仓库人员:在封仓对货品进行整理后就可开始初盘,一般根据货品品牌、年份等信息进行分类清点,将货品信息准确详细地填写在超市软件清册上,注明日期、品牌、年份、货品编号、数量、初盘人员名字等,一式三份,仓库初盘工作花费的时间为3天左右; 店铺人员:店员根据货品的存放和归类情况,提前设定好分区,在相应的分区里按照从上到下,从左至右的方式,一件一件的对货品进行清点,将货品信息准确详细地登记在超市软件清册上,注明日期、品牌、年份、货品编号、数量、初盘人员名字等,一式三份,。店铺初盘工作花费的时间为1、2天左右,期间会有销售的货品,需要在超市软件清册上注明,以便复盘人员复盘数量。 3、复盘 初盘结束后,即可进行复盘。 复盘人员主要是根据初盘时的超市收银软件清册到店铺或到仓库对货品的数量、货品编号进行清点和复核工作,花费的时间一般在3、4天左右。 4、超市软件数据的录入 在录入超市软件数据前,资讯部会在DMS系统里进行回推库存的处理,并分品牌、分仓位生成各店铺的超市软件单,清零实盘数后,保存超市软件单,等待超市软件数据的录入。 超市软件数据的录入目前分为2种方式,一种是交资讯部EDP手工录入DMS,一种是店员在POS系统录入,上传至终端,由资讯部导入DMS。第一种方式,因各办EDP的人员有限,需要花费的时间一般在7—10天左右;第二种方式,店员录入超市软件单花费的时间一般在2—3天左右,上传后导入DMS系统需花费1、2天时间。 5、超市软件差异的核对 超市软件数据录入完毕后即可生成超市软件差异单,根据货品盘盈亏情况对货品进行差异核对,清查差异原因。一般由资讯部与店铺或仓库之间进行这个差异清查,差异的原因有以下几方面: 1)资讯部EDP或店员在录入超市软件数据时有错录、漏录的情况发生 2)超市软件时发生漏盘、重盘、错盘现象,导致超市软件结果出现错误 3)超市软件前货品销售、调拨数据未结清,使系统账面数不准确 4)货品出入库数据存在误差 5)货品因损坏、丢失等造成的差异 6)因系统管理制度或流程不完善,造成的系统账面数据不准确 超市软件差异的核对资讯部与各店铺之间花费的时间是比较长的,一般在15天到25天左右,主要是根据各店铺差异情况和店铺数量来决定的。若各店铺货品的账面情况清楚明了,那核对起来就会很简单;若各店铺货品的账面混乱,出入库记录太过频繁,核对起来就会比较麻烦。
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