鼎捷易成力助旺旺打造零售通路
连锁便利店行业起源于美国,现已发展成为国内最具竞争力的零售业态之一。作为连锁超市较充分发展后的继起并充分体现城市化特征的业态,近些年国内连锁便利店行业的发展势头强劲,不仅全面挺进北京、上海、广州等一线城市,在众多二三线城市也渐有覆盖。连锁便利店的发展主要体现在门店的扩张,同时该业态也有其鲜明的个性特点:门店规模小、数量多、受众面广、投入成本低、抗风险能力强,每个门店附近的目标消费群明确,服务带动消费、购物便利、容易掌握消费潮流走向。
对于连锁便利店而言,门店分散、员工众多、营业员素质层次不齐、不同的地域消费群差异大、消费者对商品类别、服务内容和质量的要求也不一样,从而导致了门店管理和经营的困难。因而,连锁便利店对信息化建设和信息系统的要求更高,它要求连锁便利店的网络结构要合理,并适合当地的具体通讯条件,数据库的结构要先进,易于日后各种信息分析和数据挖掘的实现;要求信息准确、及时、安全,操作简单等。
越来越多的连锁便利企业依靠信息化平台的搭建,有效提升管理水平、降低门店运营成本、最大化整合内外部资源,以获得在激烈的市场竞争中成长的机会。
零售通路扩张面临管理挑战
旺旺集团成立于1992年,其产品主要为米果、乳制品及饮料及休闲食品。作为台湾地区第一个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的企业,旺旺目前在大陆共投资设立了33个销售分公司,330个营业所,并立志成为"综合消费食品王国"。
近些年,旺旺的产品种类不断增多,在销售通路上也不断进行创新。旺旺成立之初的主要业务模式为出口外销,随着业务规模的扩大,公司将旺旺品牌定位于春节礼品,并通过电视宣传取得了极大的成功。为了进一步扩大销售通路,旺旺开始大力发展连锁网络,预计短期内将在大陆开设数百家连锁便利店。
相较于连锁超市和连锁大卖场,连锁便利店的管理要困难得多。对于信息化在企业运营管理中的作用,旺旺的高层非常重视。在首家门店运营初期,旺旺就找到某知名国外零售厂商试用,但效果并不如人意。之后,旺旺开始把目光投向本土软件厂商,经过两个月的严格选型,最终选择鼎捷易成商贸流通整体解决方案作为零售通路及门店管理的有效信息化手段,而这主要出于对易成的产品适应度、服务水平和鼎捷丰富的商贸流通行业经验沉淀的考量。
鼎捷易成全商贸流通企业整体解决方案能够全面涵盖连锁零售、渠道代理、传统经销、KA供货商、电子商务等多种主要商贸流通产业形态,支持企业规模性扩张中的多业态成长。经过对旺旺业务管理的详尽调研分析后,鼎捷实施团队分析认为主要有以下特点:
1.采用集团架构,有统采、统配、财务报表合并等要求。
2.传输量大,数十、上百个门店的数据要上传到总部,系统数据安全性是连锁便利店首要关注的。
3.大多门店采用触摸屏POS机,少部分采用键盘式POS机。
4.由于物流配送采用外包形式,电商erp需要与物流系统集成。
5.多样化的促销价格、促销模式多样化,标准价格、商品价格策略、商品促销策略(价、物混合)多种价格控制模式,由总部统一发布。
6.供应商返利较为复杂,有按货、按款、按季、按月等多种返利模式。这些特点要求易成电商erp系统搭建起的一体化、统一的信息化平台必须贯穿在门店的前后端管理中,成为体现旺旺门店经营理念的"神经系统"。
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