超市陈列：陈列的技巧

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3.1 陈列的基本要求
商品陈列所起的作用，比任何媒体更为有力。视觉化之商品，静态的陈列是一个无声的推销员。
货品陈列的主要目的
提升店内的货品之视觉效果
给顾客耳目一新的感觉
增加货品之销售
必须掌握的要点
颜色的运用
有效运用色彩的排练组合可予人耳目一新的感觉，并刺激其购买欲，而杂乱无序之颜色排列只会有“乱”的感觉而不愿亲近。重点是要常作变化以刺激消费者的视觉官能。每个颜色组合是有规则的。我们可以依以下之色彩环作颜色的归类，然后可以每一颜色的共性再细加分类排列。
u 暖色系-红、黄、橙
u 冷色系-绿、青、蓝、紫
u 中性色系-白、深灰、浅灰、黑
ü 色彩与商品的关联
色彩能赋予商品个性，使同一种商品间产生差异性，符合不同的消费者。造型越是平凡的商品，色彩的重要性便相对提升。
ü 空间色彩的变化
空间的色彩运用，能营造气氛，改变卖场固有模式的限制，延伸空间的想象力，创造各式各样的陈列展示。
ü 色彩运用在商品展示的手法
强调商品可从商品的设计、色彩变化等元素着手，选择其中一个特性以对比色系或调和色系，甚至同色系，强调商品本身的特性。
陈列架运用
于同色系先归类再依据亮度作同行或同列排列，不同色系的排列由暖到冷排列，中间放中性色调和。重点提示：
ü 要在量的感觉上保持八成满
ü 有破坏视觉的颜色不能排列进去
ü 中性色系的颜色具有良好的调和效果
休闲系列陈列运用
顺次原理-按颜色深浅来作规律性排列。举例：我们欲排列3款休闲毛衫，每款都分别由深至浅，可排列方式如下：
A款浅色 A款浅色 B款浅色 C款浅色 C款浅色
A款浅色 A款浅色 B款浅色 C款浅色 C款浅色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款深色 A款深色 B款深色 C款深色 C款深色
渐次排列也是以颜色深浅为原理的，不同点在于渐次原理是款式与款式间的排列组
合的颜色相同或非常相近。方式如下：
A款浅色 A款浅色 B款浅色 C款浅色 C款浅色
A款浅色 A款浅色 B款浅色 C款浅色 C款浅色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款中色 A款中色 B款中色 C款中色 C款中色
A款深色 A款深色 B款深色 C款中色 C款深色
商品摆放的一致性
当面对款式众多的货品，如何分类摆放？我们排列时可以“颜色”或“款式”为基础，灵活运用。
货品搭配
在陈列商品时，除考虑色彩与商品一致外，也须考虑搭配性。为货品作适当且合适逻辑的搭配陈列。出样应注意每一商品组合应要有“规则”与“自然”。
橱窗陈列
优秀商品的展出，可提升店铺及商品格调来吸引顾客，使顾客驻足店铺并进内购买，此外橱窗陈列也应透露流行趋势，引起并提升消费者之购买愿望，建立品牌形象。
² 橱窗
ü 有简单明确的主题，如圣诞、新年、春、秋、疯狂大减价等。
ü 定期替换，以建立商品之特有形象。[具体创作性，不重复]
ü 适当有品味，过分花巧，反而弄巧成拙，个人趣味性之摆设可能会吓走客人。
ü 清洁及整齐。
ü 配合适当的推广海报，提供足够的商品资讯予顾客。
ü 注意安全，不容易被顾客弄坏或弄伤顾客。
² 橱窗模特儿
ü 数目视乎橱窗大小而定，一般二到四个不等
ü 所穿著的衣服应当是当时所热烈推广服装类型
ü 色调配合方面：以橱窗背景为依据，协调搭配
ü 以流行之色调为主[参考现今流行服装类书籍而做出决定]
ü 以一款多色或一色多款为组合准则
ü 摆放于橱窗右或左侧
ü 姿势视乎气氛而定，可动感、可欢快、可休闲
3.2 陈列的基本技巧
陈列的技巧就是要根据陈列目的选择适合的陈列方式。陈列演出的基本目的有两点：
从顾客的角度出发，要使顾客选购商品。
ü 在标题陈列里，要便于引导顾客选择，就要求简单易懂的分类陈列。以流行服饰为例，为其进行分类应考虑以下因素：性别、年纪、尺寸、款式、颜色、价格、使用目的、使用场所等。
ü 分类基准因商品不同而不同。店铺的规好、顾客的层次、商品陈列数量等多种基准并用是必要的，而且要从顾客的角度，来确定分类是否有利于顾客挑选。
从店铺的角度出发，要使店铺经营者省时省力地销售。要高效、充分利用卖场空间；容易管理，容易进行商品的库存管理，容易了解畅销商品，以防损失；成本降低，省力化、标准化、手册化。
陈列的类型
陈列是为了一般的方便顾客观看，还是为了重点突出某件商品，都要选择不同的陈列方式。主要的类型有：
分类陈列
　是指先按商品的大类划分，然后在每一大类中，再按商品的价格、档次、产地、品质等不同分类方法，进行二次划分。如纺织类、服装类等都可以作为大类。在纺织品大类中，可再分为化纤、棉布、丝绸、毛呢等。这种分类方法便于顾客集中挑选、比较，也有利于反映商店经营特色，这种方法适应大多数顾客的一般购物心理，特别是理性认识占主导的顾客。而感性认识占主导的顾客站在大量同类商品面前，往往有“挑花眼的感觉”。
敞开陈列
　是指商店采用自选售货形式。顾客可以直接从敞开展示的商品中，选择所需购买的商品。这是一种现代的无柜台售货形式，把陈列与销售合二为一。商品全部悬挂或摆放在货架和柜台上，顾客不需反复询问，便可自由挑选。这种方式既方便顾客，使其感到自然和随意，又容易激发顾客的购买情趣。
专题陈列
又称主题陈列，是结合某一特定事件、时间或节日，集中陈列展示应时适销的连带性商品；或根据商品的用途在特定环境时间陈列。这种陈列方式第三季度池普通顾客即时购买心理，大多能形成某种商品的购物热潮。但这种陈列形式必须突出“专题”或“主题”，且不宜搞得过多、过宽，否则容易引起顾客的反感，认为商店是在搞“借机甩卖”，造成顾客的逆反心理。
季节陈列
　也可视为“专题陈列”的特例，是根据气候、季节变化，把应季商品集中起来搞即时陈列。这是经营季节性商品的商店或部门最常用的方式。四季服装经营、夏季纳凉商品、冬季御寒商品等季节性特征突出的商品一般采用这种陈列方法，它主要是适应顾客应季购买的习惯心理。在我国，季节商品陈列销售中，儿童和青少年的穿着类商品最具特殊意义，因为少年儿童成长较快，隔年甚至隔季的服装、鞋帽大多不能再穿用，对于大多数独生子女家庭来说，又无弟妹可以接穿或换穿；而在中国，又有不让孩子穿外人旧服装的陋习，所以每逢换季，商店搞好少年儿童商品的季节陈列展销都能收到较好的效果。
陈列的方式
在各种形式下，还可依品类、原料、用途、尺寸、色彩等进行细分，主要有以下几种方式：
依品种分类
服饰因品种、样式的不同而进行分类，可分为衣服区、裤子区、裙子区等等。这种分类不仅在统计、进货时方便，而且也有利于顾客的挑选。
依原料分类
制衣材料多种多样，可依其不同进行分类，例如毛衣专柜、皮衣专柜，这样有利于顾客选择自己想要的服饰。但这样的分类不宜太细，只可分大类，然后在大类里可使用其他分类法再细分。
依用途分类
这种分类主要适用于男装，可依男装在不同场 合的不同穿着而分类。一般的可分为休闲装、职业装，在西装部还可按其不同场合所需的不同款式加以分类，这样便于顾客选购，也为顾客为寻找适合出席某一场合的服饰省了不少力。
依对象分类
　根据目标顾客的性别、年纪进行分类。一般流行性服饰，多依男女区分，再细分分年纪等。例如，女装依对象分，可分成少女、家庭主妇、职业妇女、中年妇女等类。
依尺寸分类
　　依尺寸分类时，可分为大、中、小号，然后还可再细分。通常的陈列中，设计与尺寸是共同考虑的因素，但重点大多放在尺寸上。这种分类方便顾客选择适合自己的服饰，方便试穿。但如果服饰种类很多，则因此种分类太麻烦，显得很乱。可以只展出样式，再根据顾客所需尺寸，让营业员去拿。尺寸分类适合于童装店，因为为儿童选衣最重要的就是尺寸，这种分类，方便了购买。
依色彩分类
　　一般顾客在选购衣服、手帕、领带时，都很重视它们的颜色，因此在陈列这些商品时，必须依颜色来分类，以此顾客的购买欲望，是非常有效的。尤其是利用模特儿把衣服穿在身上，另外搭配一些同色系的配件，如皮包、鞋子、头饰、围巾等，相信一定要吸引顾客的注意。在具体**作中，可运用以下知识：
明亮度顺序、色相环顺序的配色。某种商品统一为白、灰、黑等无彩色，那么最好是照白色―――灰白色―――灰色―――黑色这样一个明亮度顺序进行陈列。在陈列有彩色商品的时候，如果从红色开始按照色相环的顺序，即红、橙、黄、绿、蓝的顺序陈列，会令人感到美观清爽。
同色的配色。有时也不一定按照色相环的顺序陈列，而只是同色陈列。这种方法对喜欢某种颜色的顾客来说，是非常有吸引力的，陈列效果也很好。但有时全是同色未免过于单调，如果在其中加入一二种对照性颜色的商品，以补单调的不足，其效果会更好。
类色的配色。类色之间的配色由于颜色太相似，往往会缺乏效果，特别是低明亮度类色之间、低色彩饱和度之间的组合会让人感觉俗气；相反，高明亮度类色之间的组合会让人感觉呆气，故要慎重。
象征季节性的色彩。一年四季各不相同，展现季节感也是啬销售效果的好方法。
春、夏、秋、冬具体表现如下：
春―――黄绿色使人联想到嫩草，粉红色使人联想到樱花和桃花。
夏―――蓝色使人联想到天空和海洋，绿色容易给人留下凉爽的感觉。
秋―――黄色使人想起明月和稻穗，浅茶色使人想起枯草，茶色使人想起土地。
冬―――白色和红色使人想起圣诞节，白色还使人想起大雪，灰色使人想到下雪时的天空。
使用象征季节性色彩的主要原则是：在春天用表现开春喜悦的温柔、明朗色彩较好；夏季炎热，配以对比强烈的色彩较好；秋天是空气清新的收获季节，配上能表现丰富感的色彩较好；冬季寒冷，暖色最合适。
依价格分类
可依服饰的高档与否分类陈列，对于有购物计划的顾客很方便，因其本身有目的地寻找某一价格的服饰。但总的说来，服饰是选购性商品，不应太过区分，因为顾客在浏览时，一般能承受的价格范围较宽，不用把价格档次拉开