工厂与运作管理学的发展
自从泰罗的科学管理诞生以来，人们对企业管理的研究逐步由经验走向科学化。
第一阶段：工厂管理学（productionmanagement）
人们最初对上述变换过过程的研究主要限于有形产品变换过程的研究，即对工厂制造过程的研究。从研究方法上来说，也没有把它看作上述的“投入——变换——产出”的过程来研究，而主要是研究有形产品工厂制造过程的组织、计划与控制。所以当时该学科被称为“工厂管理学”。（西方管理学界）
第二阶段：工厂与运作概念的形成
1、随着经济发展、技术进步以及社会工业化、信息化的发展，人们除了对各种有形产品的需求之外，对有形产品之后的相关服务的需求也逐渐提高。
2、随着社会分工的出现，原来附属于工厂过程的一些业务，服务过程相继分离并独立出来，形成后来的流通、零售、金融、房地产等服务行业，使社会第三产业比重越来越大。
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