张齐生：走进竹子，认识竹子

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中国工程院院士，中国竹产业协会副会长，南京林业大学教授 张齐生

一分为二看竹子

竹子的优点

中国是世界上竹林面积最大和竹材产量最高的国家。竹类植物具有一次造林成功，即可年年成竹、年年砍伐、永续利用而不破坏生态环境的特点。它的生长速度最快，采伐周期最短，生物量较大。在全球气候变暖的进程中，竹林为人类默默无闻地作出了奉献。和其他植物一样，通过对声波漫反射、吸收、阻碍等作用，大大减弱噪音、消耗声能，为人类提供宁静舒适的生活环境。竹子也因其独特的品质和风格被大家称为“中国元素”。

竹类植物千姿百态，世界竹类植物有70多属，1200多种。中国竹类植物有35属，400多种，在世界竹类当中占一半以上。不同的品种，有不同的特性和用途，对气候条件要求都有不同。因此对于不同的竹种，应该开发不同的产品加以使用。竹材可用来制造一般木材不能制造的集装箱底板，铁路平车地板、性能优良、多姿多彩的竹地板等产品。它还可以制成竹炭，成为人类的健康卫士，也可以加工成不同类型的纤维，用于汽车内饰件和纺织品，另外还可以做成竹子的纤维。

竹子的不足

第一，竹子的直径小，壁薄中空，尖削度大，大多数木材加工设计和技术在竹材加工中不能直接应用。因此千百年来竹子长期停留在原竹利用和手工编织农具、用具等初级利用阶段，影响了竹材的工业化利用。

第二，竹子的木质素含量比木材要少，纤维素含量比木材多，半纤维素也就是营养物质含量相当多。总体而言，竹子的耐久性不如木材好，因为营养物质多，容易引起虫蛀，也很容易在阳光紫外线照射下快速分解。

第三，竹子有很大的差异。竹子与竹子之间个体差异很大，同一根竹子根部和尾部强度也不一样，所以原竹利用是需要很多条件的。

创新思维想竹子

将竹子能够利用的部分按照科学的原理进行重组，使其性能更加优良，效率更高，为各工业提供更多、更广泛的竹材产品。竹子的利用大概有这样几种：

1、竹片法/竹条法。把空心的、直径比较小的竹子加工成一定长度、一定厚度的竹条，将其集成起来做成各种各样的板子。

2、竹蔑法。因为竹子直径不同，将竹子截成一定长度，再用手工或机械将竹子加工成厚度为1-2mm、宽度8-12mm的薄竹片，经干燥到一定的含水率后，即可编成竹帘，也可以编成竹席，竹编胶合板，竹蔑层压板等等。

3、旋切竹单板。把竹子旋切成很薄的0.5-1mm的竹单板，这样的产品可以做成各种装饰材料。

4、竹材刨切单板。将竹材加工成竹条，竹条侧向胶拼成竹板，竹板再胶合成竹方材，竹方材经水煮软化即可刨切成竹单板，可以直接用于表面装饰，也可以贴在木材的胶合板上等等进行大量家具的应用。

5、竹材集成材。把不同直径的竹子制成一定宽度的竹条，最后刨成定宽定厚、达到一定含水率的竹条，通过胶合机形成板材，现在很多企业可以把它胶和成不同程度的集成材。

6、竹木复合胶合板。用竹子和一般的桉树或其他树木做成竹木复合材料，经过合理的力学设计就完全能够完全达到传统集装箱底板的要求。目前世界集装箱50%都是用我们的材料。它既具有竹子的性质，又具有木材的性质

科学合理用竹子

由于竹子是劳动密集型产品，消耗的劳动力较多，劳动力成本很高，原材料价格也在上涨，再加上最近几年在农村采取了很多惠民政策，竹子企业在生产上面临很多压力。有以下几种解决对策：

1、大力开发市场前景好、适应人们消费理念、可以充分利用各地竹子资源的竹制品生产。我们要大量生产很多小的竹制品，比如筷子、围篱、砧板、刀架等家用产品。这些产品都是利用农村闲散劳动力加工的。

2、扩大竹材在装修装饰和建筑领域的应用。比如建筑、装修的开发利用，家庭里可以用重竹做出仿明代的竹制品等等。

3、加快实现从劳动密集型向技术密集型转变。竹加工产业目前的主要障碍就是劳动力成本过高，我们应从多方面让信息技术和传统加工技术深度交融，将现代化设备利用到加工中，进一步提高工作效率。针对市场需求，开发出具有重大前景的产品，比如用竹材复合管道替代传统的钢管、塑料管应用在城市的排水、供水和油气输出上。

4、发展循环经济，提高竹子的综合利用效率。还可以把竹材作为一种新化石能源来利用，就是将竹子切片、气化之后变成可燃气，用来发电。

让中国的亿万农民将来都能在竹子的可持续发展中得到生活的改善，这是我们竹材加工企业和科学家们应该做的工作。