福建兰苑的创作与思考

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重点论述了兰苑的创意与布局，对人工景观、造园艺术与兰花生境等关系，以及实践中的处理手法和技巧作了较详细的介绍，并进一步探讨了自然风景区的开发与景观设计相关的手法。

　　1、背景

　　“福建兰苑”（以下称兰苑）是由省领导1997年12月考察福州国家森林公园后提出的项目构想，经过专家组的论证后报上级有关部门批准立项，为98福建林业十大重点项目之一。1998年1月提交设计方案，4月破土动工，当年12月竣工，并举办了‘99福建森林与花卉暨首届兰花展。兰苑的建设及花展的成功受到全国同行的好评。

　　“福建兰苑”位于福州国家森林公园龙潭风景区内，是该景区的重要景点，占地约2.7hm²。作为一个传统性的项目，旧题新做，对方案、设计提出了更高的要求。为此，我们组织了有关专业人员到实地进行了多次的考察，对项目的经济效益、游览项目参与性、设计风格、建筑景观及功能与兰花生境的关系进行反复的思考与论证。

　　2、基本条件

　　兰苑位于福州国家森林公园龙潭风景区入口处的大山谷中，依附在笔架山西麓，东界于南宋古驿道，西北界分别为白露溪和龙潭溪，南面为入口，距东大门有2km，南北长280m，东西最大长度为55m，地形变化较大（部分为梯田），溪水淙淙旁流，随季节而变幻更替。植被繁密，北部为稠密的常绿阔叶林，南部为六月麻竹林和刺桐林，呈自然状态。

　　3、创意与布局

　　3.1 创意基础

　　（1）挖掘兰文化的渊源。兰花被喻为花中君子，具有博大精深的文化内涵，是兰苑创作的源泉。

　　（2）挖掘兰花的旅游资源。我国兰花品种资源非常丰富，共6大类174属1200多种，这还不包括种以下的大量变种和品种。把兰园建为一个集观赏、游览、生产、科研于一体的具有较高经济效益的景园。

　　（3）兼顾兰花生物学习性和生态环境兰花的生物学习性、兰花与环境之间的生态关系，是本设计的理论依据，兰花的生长发育与它自身的繁殖方式、生长、发育有密切的关系，这些关系是各项技术措施的基础。

　　（4）填补我国地栽式兰苑、兰园的空白。我国传统的大多数兰苑多为盆栽式展架摆放布局，缺乏一种宏大的自然景观和风景规模。

　　3.2 创意的原则

　　（1）保护兰花品种资源，发挥科普和陶冶人们情操的双重功能。

　　（2）以兰花的分类进行分区布局，以兰花文化为主线贯穿全园。

　　（3）结合自然环境，创设兰花生境、展示生态环境和景观环境。

　　（4）因地制宜构筑景园，合理巧妙理水，体现质朴、自然优雅风格。

　　3.3 分区布局

　　（1）主入口景区1500m²。南部入口是人流的唯一入园口，设内、外广场，大门外形为巨石环抱的管理用房和照壁石刻，具有管理区的功能。

　　（2）国兰观赏区4425m²。该景区是全园的主要观赏区，主要有以展示精品为主的山廊式建筑——国兰轩，荫棚等构筑物，有“溪水流芳”、“君子好兰”等景点，兰区栽培面积达3000m²，成片栽植。景区设置观赏步道及相应的设施。

　　（3）洋兰展示区2900m²。主要景点洋兰居400m²，为仿木构建筑，独具风格，室内创造了洋兰生长的自然生态环境。

　　（4）兰文化展示区2250m²，主要建筑兰文化馆500m²。中国兰花文化源远流长，博大精深，几千年来颂兰、写兰的诗词、书画，数不胜数，人们爱兰、养兰、开发利用兰花的文化汇集在一起，形成一处兰花博物馆，在浓郁兰花文化的氛围中品茗休闲、观山听泉的好场所，是主要经营场所之一，具有双重功能。

　　（5）引种驯化区3000m²，位于东部。此处把引种、驯化、栽培、生产结合在一起，为展示提供展品，为科研提供场所，又可创造经济效益。

　　4、创作手法与技巧

　　4.1 功能区的组织与空间处理

　　（1）功能区的划分和空间组织。5个功能区按整体地形分布选址，利用现有植物、山石、木栅栏等材料来分隔空间，通过主要道路把各景区组织在一起。各功能自成一体，相互联系又相对分隔，让人感到别有天地。

　　（2）景区层次：层次丰富，逐步展开。强调“深山兰苑深几许？”的幽深而又自然的艺术效果，进龙潭牌坊后，仿佛“山穷水尽疑无路”沿溪口栈道逐进，走过一弯后，只见“兰为王者香草”的石刻挡住了去路，拾阶而上，进入平台（大门前广场），巨大雄浑的两组人工塑石，形成了一道阙口，阙中并构仿石小筑（大门）悬挂额扁上题写着赵朴初先生手迹“福建兰苑”，亮出了第一道风景线。登阶而上，穿过大门，进入内广场，一幅反映“人与兰”为主题的石刻、叠泉组景呈现在人们的面前。每一道风景逐层展开。设计方案正确处理了视距、景物尺寸和视角几者的关系，前景、障景和主景的关系。让人们未见其形，先见其神。

　　4.2 地形处理

　　因地制宜，依山构筑。内广场的石刻，一方面是内广场区主景，与植物相配形成了国兰区的障景，更重要的是利用了地形的变化把本该作挡土墙的地方，处理成石刻、景观，一景多能，独具匠心。国兰轩，依势而筑选址在此区的最高处一个台地上，主体建筑总领全局相地得宜，前不砌挡土墙后不动土。高低错落，变化有致。400m²洋兰建筑也置于台地上，设有观景台与入口引道。高架建筑，风韵独特。

　　4.3 水系设计

　　开渠引水，理通气脉，虽有两溪傍流，但鉴于植被稠密，未见其形，又是因季节变化干枯不定，加之整个园地处在山坡上，乱石卵叠，园内无水之生气，同时生产用水、生活用水、景观用水均为难题，于是我们充分利用地形在全园北部最高处把水引入了兰文化馆前面的人工湖内，后通过小溪、水渠等形式流入国兰轩，并在国兰轩后、前、内广场及其他几处创作了多处大瀑布景观，将地形和水体设计高度结合。“山贵水脉，水贵在流”理水的成功给全园带来了生机又解决了兰花生长、生产、生活用水问题。但由于引水的自然流量有限，在重点水景处采用了人工循环用水的设计手法，增加水的流量，强化了景观效果，具有“问泉哪得清如许，为有源头活水来”的意境，实为巧妙理水之功。

　　4.4 兰花的生境

　　“水为兰而流，筑为兰而设，土为兰而培”。我们研究兰花的生态环境，通过引水，使水体贯穿全园大大地增加了空气湿度，设计国兰轩，一方面把精品展示建筑设计成园林特色的山廊形式，与地形变化相结合，创作优美的立面变化，另一方面把山廊屋面处理成加网彩光玻璃窗，满足兰花的光照要求。出于成片地栽兰花的构想，成片铺适应兰花生长的栽培客土，并在客土底层设置了排水层和相应设施。从目前兰花生长状况来看，表明设计是成功的。

　　4.5 建筑景观与观景

　　园林建筑有景观和观景的双重功能，国兰轩在功能上只是为了展示而设计。我们把它设计成根据地形变化而错落有致的山廊，廊柱上题刻诗联与山水植物相配组成园中一景，同时作为观赏全区、前后水景的观景点。洋兰居也是如此，除建筑本身具有景观功能外，在其入口前设观景平台。

　　4.6 风格自然质朴

　　苑中运用建材石、木多为就地取材，与周围自然环境融为一体。在自然环境里，人工引水造瀑、塑石却让人不知“水之真源，石之正身”，产生了错觉，达到了人工景观与自然景观高度结合。加之仿制工艺逼真，“虽由人作，宛自天开”的意境。大门层顶面为石瓦，是用石片翻模而制，以假乱真，实为水泥而制。竹作灯具，木仿凳椅，造就了自然协调的风格。

　　4.7 文化内涵丰富多彩

　　兰花文化博大精深，贯穿全园，诗词、楹联多达百首，或引用，或自作。以词、联之美宜人，内涵之深飨人，德理之多育人，例如“芝兰生于深谷，不以无人而不芳”：“芝兰历来称君子，白玉素心品自高”：“一株兰花千副画，一箭兰花万首诗”：“梅竹千杆盛，幽兰十里香”：“人为万物之灵，兰为万物之秀”：“深谷有幽兰，流水送芬芳。小雀亦风流，觅胜到香源。”：“兰惠绿清渠，繁体荫绿洁。”等。或题上廊柱，或刻入磬石，分布全园。内广场的以“人与兰花”为主题的石刻节选出各个时代具有代表性章节：夏商时古先民植兰、东晋时王羲之写兰、北宋时苏东坡颂兰、宋徽宗赏兰、清代郑板桥画兰5个相承的变化，展示了悠悠千年文化生活中兰花的独有韵味和亘古魅力，以致于在历经沧海桑田变换，兰文化依然源远流长。讴歌了人类源于自然、归于自然，更加热爱自然的主题。

　　4.8 植物配置

　　在建设地栽兰苑时，大片种植兰花20万株，颇具景观和规模，但无花季节人们总有兰草相近之感，没有变化和色彩。于是，在植物配置种植了大量的耐荫、多彩、开花地被，如艳山姜、冷水花、金脉爵麻、蚌花、吊竹梅等，开花植物如杜鹃、石蒜等。

　　5、项目经营与景观规划设计高度结合

　　福建兰苑是福州国家森林公园的园中园，是唯一单独售票经营的一个景点，园内规划有经营性项目花店、兰文化馆茶座、生产区、休闲区等为兰园创造经济效益，为兰花养护管理和滚动开发创造了前提条件。但由于投资因素，此类项目建设并未到位。

　　6、小结

　　（1）兰苑是造园艺术与兰花生境相结合的产物。

　　（2）人工景观与自然景观高度结合达到“天、人合一”的境界。

　　（3）就地取材，辅以高超的仿制工艺是人工与自然融合的一种极妙的手法。

　　（4）施工过程是规划设计的延缓和再创作，山地造园尤为突出。

　　（5）景观设计要充分考虑项目经营管理。