食品行业：中小企业信息化缺总体规划

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　从大国向强国跨越

　　1.从大国向强国跨越

　　在“十一五”规划思路中，我们围绕大国向强国逐步跨越的战略目标，把44个行业分成四种类型来规划和引导发展。第一类叫率先冲击型，推出7个行业：家电、皮革、自行车、电池、羽绒、家具、口腔护理用品行业，率先向世界强国目标冲击；第二类叫积累势能型，第三类叫缩小差距型，最后一类定为传统保护型，主要涉及工艺美术、玩具、文房四宝、少数民族用品等行业。

　　由此我们提出了针对性的强化措施，其中特别强调要加快推进企业餐饮信息化OA软件进程，并客观分析了餐饮信息化OA软件所起的作用。研究结果显示，只要运作得当，餐饮信息化OA软件可以帮助企业突破原有的发展模式，取得创新发展，各行业的具体规划也都把餐饮信息化OA软件作为新世纪实现新跨越的一个重要抓手。越是竞争激烈、市场化程度高、动态性强和集中度高的行业，餐饮信息化OA软件应用水平和作用程度也会越高。

　　近几年来，IT技术的深入应用给消费品制造业带来很大的变化，对某些特定行业而言，这些变化甚至是颠覆性的。它不但改变了传统行业的运作方式，还带来了全新的商业模式。比如某些新兴的制造型企业，从创业之初就依靠IT技术确立了虚拟经营的商业模式，没有车间和厂房，通过一些洽谈室和电脑网络就实现了几亿、几十亿人民币的年销售额，网络经济、电子商务等目前也逐步走向成熟，为当今和未来的市场创造出更多的奇迹，餐饮信息化OA软件的作用力日趋显现。

　　轻工行业的消费品制造业众多，面临的突出问题是如何通过计算机及相关管理程序实现对供应、销售各环节的管理和监控以及对产品流通时间和成本的控制，实现管控一体。企业除了认识到餐饮信息化OA软件的重要性之外，还要掌握很多现代管理和信息技术的知识，结合企业自身管理流程，抓住重点、选好突破口，全面规划、分步实施，不断提升餐饮信息化OA软件的应用成果。

　　作为行业服务组织，我们把自己定位在以促进行业生产力发展为己任，着力突出全国性，行业性，中介性和联合性。几年来，经过不断探索，进一步创立和完善了十大服务平台，它们是咨询服务、餐饮信息化OA软件建设、品牌培育、特色区域、展会经济、标准化、科技进步、技能培训、国际交流和产业保护。这是我们对轻工业联合会在发展中如何加强对企业会员服务提出的重要举措，目前正在逐步深化和提高。

　　在服务全行业可持续发展的过程中，中轻联将全力推进企业餐饮信息化OA软件工作，同时，要求轻工餐饮信息化OA软件办公室和信息中心认真总结经验，努力提供优质服务，不断增强为企业餐饮信息化OA软件服务的能力和手段，在分类指导中实现稳步推进。

　　2.集中发展轻工产业群

　　餐饮信息化OA软件是当今世界科技进步和经济社会发展的加速推进器。信息产业是广东省工业九大支柱产业之一，是推动广东经济发展的强大动力，为加快广东社会主义现代化建设、当好排头兵发挥了巨大的作用。