打造大品牌 将宜宾茶名片递向世界

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 四川省委省政府提出了“重振川茶雄风，打造千亿茶产业”的战略目标。宜宾作为全省种茶历史最悠久、种植规模最大的茶叶生产区，如何成为川茶产业发展排头兵？1月20日，宜宾市政府工作报告中有关“宜宾茶叶出口占全省60%以上”的内容，引发与会代表委员激烈讨论。

  加大扶持力度助推宜宾早茶发展

  距离农历春节还将近一个月，作为宜宾早茶的最早产地之一，江安早茶即将在年前上市。在政协宜宾市四届四次会议上，政协委员刘新利针对“宜宾早茶”发展提出建议，希望加大对江安“中国早茶之乡”产业扶持力度，全力助推宜宾茶产业发展。

  “江安早茶不仅在宜宾最早上市，而且富含人体需要的氨基酸，价值极高。”政协委员王华文是江安县竹海仙芽专合社社长，从事茶产业发展已有31年，这次参与提案政府加大对江安茶产业扶植力度，他表示深有感触。

  从1995年建茶厂到2006年成立公司和合作社，王华文以“农户+公司+专合社”的营销模式发展，带动大量农户增收致富。他介绍，合作社种茶面积超过10亩的有近60户，年纯利润都在3万元以上。

  在王华文看来，江安早茶的发展已有多年，伴随着制茶技术的不断革新，要打响品牌，发挥“宜宾早茶”品牌效应，还需加大扶持力度，专项用于支持品牌打造、技术创新、良繁体系建设、标准化初加工车间建设。不断夯实早茶产业发展基础，提高茶叶加工质量，提高农民组织化生产和管理制度，打造宜宾早茶产业旗舰。

  壮大红茶规模整合打响宜宾品牌

  如何让“筠连红茶”产生更多的效益?“现在筠连红茶品牌建设还是存在很多问题，比如在生产中没有标准化的安全检测体系，包装售后服务管理软件也没有规范；红茶加工企业规模小而散，设备陈旧建设落后；售后服务管理软件体系也不健全，散而乱。现在茶叶生产竞争也很大，我们县里面还是想把这些整合起来，打造著名的大品牌。”宜宾市政协委员王燕说。

  在新常态下，筠连如何转型.“大力打造‘筠连红茶’品牌，是筠连由原来的以煤炭为支柱产业的转型机会，也是给农户增收致富的好机会。”王燕说，“我们生产量是很大的，去年全县生产量达3526吨，工厂也是有的，还可以生产更多。所以归根到底，还是得统一完善标准化建设，做大品牌推广，把‘筠连红茶’这块牌子打响”。

  提升产业附加值让宜宾茶进入大市场

  记者在宜宾市委、市政府《关于加快推进现代茶产业发展的实施意见》（征求意见稿）上看到，2015年成片茶园总面积将达到100万亩，茶产业综合产值将达100亿元。并着力将“宜宾早茶”、“川红工夫”打造成为全国性知名茶叶公共品牌，“宜宾黑茶”、“筠连苦丁茶”继续扩大目标市场区域占有率，“屏山炒青”成为川滇黔渝地区区域性公共品牌。

  据四川检验检疫局统计，2012年，宜宾茶就在全省茶叶出口中占比70%，连续几年，出口总量都在不断攀升。四川省川茶品牌促进会会长、四川省茶业股份有限公司董事长颜泽文表示，其得益于宜宾市委、市政府高度重视茶产品走出去的战略。

  按照“政府搭台、市场主导、企业主体、协会参与”的原则，围绕打造“宜宾早茶”、“川红工夫”等公共区域茶品牌，宜宾市已连续七年成功举办“宜宾早茶节”、连续四年成功举办“川红工夫红茶营销宣传活动”，“宜宾早茶”、“川红工夫”两大公共品牌的知名度得到了很大提升。

  “宜宾茶拥有深厚的文化底蕴，缺乏的是大品牌和大市场。”对于宜宾茶产业的转型升级，颜泽文认为，要做好宜宾茶这篇大文章，不仅要发挥宜宾早茶资源优势，还要发挥高山茶优势，打造高品质的高山茶，提升附加值，让高品质的茶通过品牌茶出口。要进一步依靠科技创新，以技术链支撑茶叶全产业链的转型升级发展，提高茶园基地的安全化和标准化的管理水平，提高茶叶清洁化、标准化的加工水平，提高茶叶的品牌化和国际化。同时，调整产品结构，满足不同层次的消费群体需求。

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  茶叶名片  

  早茶

  早在 2013 年宜宾早茶节上，江安县最早上市的茶叶每斤最贵就卖到1500元，备受社会关注。2014年，该县优质早茶每斤均价在1500元，低档茶价格也高于400元一斤。去年，江安县新建早茶基地1200亩，总面积3万余亩，茶叶年总产值达1亿余元。

  茶产业发展成绩斐然，凸显了宜宾早茶的独特优势。江安县地处四川盆地南缘，相对于同纬度地区温度较高，开春气温回升快，冬季无酷寒，且种植茶叶的岩区多在海拔400米以上，土质良好，植被覆盖率高，多数时节可在2月中旬开始采摘春茶，远远领先于全国许多生产早茶的地区。

  红茶

  1959年在建国十周年之际，筠连茶农精心制作9两筠连工夫红茶，取名“黄金白露”敬献给毛主席，毛主席收到后，寄回30元钱感谢茶农，筠连红茶就此美名远扬。

  上世纪80年代初，筠连红茶达到鼎盛，种茶面积达到了7.6万余亩，甚至远销新加坡等东南亚地区。2010年，“筠连红茶”商标正式注册，2014年被四川省工商行政管局认定位四川省著名商标，同年，经浙江大学中国农业品牌研究中心评估其区域公共品牌价值4.88亿元。