只用一招,宾馆客房收益率立即提升20%
只用一招,酒店客房收益率立即提升20%
众所周知,酒店的客房如果在当天没卖出去,就没有价值了。如何根据市场的变化迅速准确地做出各种决策,优化控制酒店的客源结构与销售渠道,提高酒店客房的平均房价与客房出租率,提升顾客市场占有率,从而实现酒店总收益最大化目标,是每个酒店都需要解决的问题。
案例:
老张与妻子打算和儿子全家、女儿全家共赴杭州度假,由于分居在上海、南京、宁波,他们约好在当地的酒店下榻,老张夫妇在上午抵达后入住500元一晚的标准间,当他要求打折时,总台服务员解释说,上午入住将收取全价,如果在下午和晚上入住,可享受更为便宜的价格。女儿一家在下午5点到达,房价已降至400元;儿子一家由于中途汽车抛锚最晚到达,这时,酒店管理系统中的房价已低至300元;他们还从其他游客那里得知,晚间11点后,只要还有空房,标准间房价仅200元。
收获与所得;
该酒店成功运用弹性房价政策,其实就是营销中“收益管理”的具体表现之一。早期的价格和收益管理主要应用于民航客运业,按出票时间打折是收益管理的体现。收益管理是使酒店产品能在最佳时刻,以最好的价格,通过最优渠道,出售给最合适的顾客。
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