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宾馆业未来的发展趋势
酒店业未来的发展趋势
就世界范围而言,现代酒店经营管理的集团化仍是未来的主要发展趋势。集团化不仅跨地区、跨国界,而且跨行业经营。例如广州的东方餐厅企业集团就不仅经营酒店,还包括经营大型商场、生产营销现代家具等等。可以肯定,在未来20-30年的时间内,酒店的功能和服务项目将会进一步增加,三星级酒店将会更加普及,酒店市场的竞争将会更加激烈。
从我国国内的情况看,中国的酒店业将会有一个极大的发展,现在仅仅是起步。其根本原因在于中国的经济将会有一个极大的发展,酒店业和经济的发展密切相关。目前,国外的联号酒店(主要以合资方式)已经大举进入中国的旅游市场,并已初具规模,比如威尔逊的文化假日酒店,在中国已间左右。我国的国营酒店真正走向规达30间左右。我国的国营酒店真正走向规范化、集团化合国际化尚有一段距离,估计尚需5-10年的时间。可以说,中国的酒店市场还是一个有待深挖的特大“金矿”。
酒店业未来的发展趋势