随着国内人民生活水平的提高,消费能力的不断攀升也使得国内食品行业蓬勃发展,近些年来移动互联网的飞速发展,也使得食品企业越做越大的同时遇到了行业瓶颈与机遇, 如何站在风口,赢得先机,成为食品企业应对行业挑战的契机。 泛普食品行业ERP系统,通过对食品加工企业供应链、食品生产和销售、食品品控等环节流程化的信息管控,可以切实降低食品安全风险,使食品企业当面对突发状况时能更快做出反应和提出相应解决方案
一、大部门食品企业在管理中普遍存在的问题
1、顾客量大、流通性强、订单经常。
2、产品类型多、生产量大、保存期限定等难题。
3、必须 对顾客的订单迅速溶解,迅速生产。
4、批号追踪密切,包含制成品、半成品加工、原材料的追踪。
5、小产品、大市场,食品单价较低,但消费量大;
6、在食品销售过程中,经常会有捆绑销售的促销手段,例如方便面经常与碗捆绑在一起销售,而过了促销时间之后又需要单独销售。如果没有一个系统管理,库存和后台也会无法给出反应。
7、销售客户数量多、业务频繁,需要管理多种销售渠道;
8、价格经常调整,灵活的销售策略;
9、需要对客户订单做出快速的响应且及时的配送;
10、食品的保质期有多有少,有的保质期短如果不在一定时间内销售完,也是一大损失。让库存管理起来也很困难,批次跟踪起来难以下手。
11、严格的产品质量追溯管理;
12、为了促销,经常有拆包、并包、组合包装的需要;
13、大多数食品店铺都会采取会员制管理,不同的会员客户商品的价格也不相同。而且对于等级不同的会员,所采取的赠品手段也不相同。
14、销售区域覆盖范围广,难以掌控门店、分部的经营状态,以及经销商的需求动态;
15、连锁门店发展迅速、经销商需求大,数据的收集、处理业务压力与日俱增;
16、现有的信息系统分散,各部门之间缺乏数据交流,构成多个信息孤岛;
17、总部缺乏对物流、资金流及及架于其上的信息流的统一管理,无法清晰掌控整个公司的业务经营;
18、食品企业使用传统进销存软件无法做到多渠道一体化的管理;
19、食品行业的商品保质期,临期品处理让企业管理者头痛不已,企业无法及时准确了解每个环节关键信息;
20、财务无法直接跟进各类应收款准确信息,各项财务数据核算难度大;
面对企业发展的痛点,食品企业需要一套一体化的管理系统,有效连接食品企业所有渠道和业务,即时把握企业运营和管理数据,实现移动门户的统一。
二、泛普软件-食品erp软件管理一体化措施
建立统一的信息化平台,消除信息孤岛,提高工作效率。
僵化—固化—优化企业业务流程,实现物流体系。
建立高效的物料监控体系,从源头保证产品质量。
严格的管理,通过保证生产过程的质量来确保产品的质量。
产供销协同,快捷的可视化排程,提高市场反应速度。
建立合理的渠道管控流程。
建立及时、准确、精细化、科学的成本核算体系。
按系统计划排产,达到精益化生产
食品行业ERP系统通过生产计划指导车间工作,能够及时有效地调节食品加工企业生产过程中内外的各种关系,使生产系统的运行符合既定生产计划的要求,达到精益化生产,降低食品加工企业生产成本,提高生产效率。
条码系统实时跟踪,实现批次管理
通过条码系统将食品原料、产成品编码化,对出入库管理、库存盘点、库位摆放和保质期预警等项进行数字信息管理。食品加工企业可以很容易地实现从供应商到采购管理、入库储存等各个物流环节的全过程追溯。
销售订单全过程管理,业务可视化
泛普食品行业ERP系统包含了销售订单、发货、开票等日常业务处理功能,支持各种不同的用户类型,如批发商、代理商、零售商和直销用户等。依据销售订单生产发货,并且可以随时跟踪订单的执行情况,以保证及时地满足客户的货源需要。
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