成品仓库管理规定

1目的
规范成品仓储操作，保证产品质量。

2适用范围
本标准适用于低温鲜奶本部各生产单位、物流部

3程序/内容

3.1库房管理规范

3.1.1硬件设施要求
库房周围30米范围内不应有污染源，包括卫生间、垃圾场、污水处理站及易产生污染、异味、灰尘等场所。
库房应该密闭，但能够进行通风。
库房必须具备温度、湿度调节设施。

3.1.2环境卫生要求
货物上无积土，无杂质，无胶渍。
不允许在货物上放置其它物品。
地面要求无积水，无垃圾废物，无卫生死角。
放置货物的托板要干净。

3.1.3成品库房温湿度要求
库房温度须在0－6℃之间，库房湿度须在30－70%之间，以保证产品的温湿度要求。并按要求配备库房中的温湿度计。库房人员夏季每隔2小时检查一次，冬季每隔4小时检查一次，并填写《温湿度记录表》。

如温湿度达不到要求，按以下要求调节：
（1）湿度高时，打开风机或者开窗通风调节湿度。
（2）湿度低时，地面洒水增加湿度。

温湿度表使用时的注意事项有如下几点：
（1）沾染尘埃影响指示准确性，安置场所注意清洁；
（2）不要直接接触蒸汽和用嘴哈气；
（3）安装位置不要离冷暖设备过近，不要被日光直射，且须放置在通风良好的地方。

3.1.4存放区区域划分要求
库房存放区域划分要明确，按合格品、不合格品、暂存、待判定分开存放。自动立体库可不用划分区域。
必须设定专门的暂存区域和不合格品区域，并做好标识，暂存区和不合格品区不得放置其它产品或物品。
rn本篇文章来源于PMC资源网公益网站生管物控网

发布：2007-03-24 09:42 编辑：泛普软件 · xiaona [打印此页] [关闭]

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