潍坊餐饮管理系统特点

申请免费试用、咨询电话：400-8352-114

　　潍坊餐饮管理系统特点

　　3.1 全面的餐饮功能及个性化管理模式

　　餐厅收入对其在服务质量、菜品质量、成本核算等方面进行严格管理十分重要。《泛普软件泛普OA系统》餐饮管理系统基于上述管理需求，提供了强大的功能。首先多种菜品输入方式、直观的点菜界面大大提高了菜品输入速度和准确性;系统支持餐厅促销而制定的特价菜品及多买多赠等多种促销手段;可以灵活处理各种折扣，包括自定义相应的烟、酒、海鲜等类不参与打折;支持多币种结帐及现金、支票、信用卡、会员卡等多种同时结算方式;支持不同等级的贵卡管理;方便快捷的厨房分单打印功能使点单后的菜目直接打印在厨房的打印机上，节省人工传送单据;餐饮的库存管理，系统自动根据当日销售情况冲减库存，同时每道菜品均可以进行主料、配料的配置，则根据菜品的销售情况便可直接估算出成本，便于成本会计对商品进行核算。

　　3.2 报表丰富、准确

　　作为餐厅的管理人员，不仅需要了解餐厅经营、控制、服务、管理的各种动态瞬间数据与其动态趋向，而且需要知道日、月、年的统计数据及同期对比情况，以满足服务、管理的需要。《泛普软件泛普OA系统》餐饮管

　　理系统提供各方面的大量动态瞬间和日、月、年的报表。涵盖了餐厅前、后台的各个方面。而且一份报表中用户还可以根据不同选项，查看指定时间段的内容，以更符合餐厅的风格与需求。

　　4.1 楼面落单

　　采用触摸屏的操作界面，专业简洁，简单易用;

　　潍坊餐饮管理软件同时支持磁卡刷卡登录和手工登录两种登录方式;

　　同时支持分类点菜和按拼音首字母查找点菜两种方式;

　　点菜同时可以设置制作方法和特殊要求;

　　支持按台自动点菜和按人数自动点菜的需要;

　　退菜需要登记退菜理由;

　　支持催菜、叫起、全单加快、全单叫起等操作。

　　泛普软件支持多食(海鲜类常用)和拼上(鲍翅类常用)等多种中餐特有的点菜模式。

　　4.2 前台收银

　　使用操作码即可完成所有的操作，快捷高效;

　　同时具备楼面落单模块的功能，除了收银还可以进行点菜、退菜等操作;

　　支持非会员价和会员价、包房价和散台价的记价方式;

　　支持多币种多支付方式结帐，全面满足收银的需要;

　　支持多种打折方式，具体到单个菜的打折控制，全面满足营销管理的需要;

　　与会员管理模块无缝连接，支持会员卡结帐和积分管理;

　　与库存管理模块无缝连接，支持标准物品自动销售扣减库存;

　　多种帐单打印样式，不同的结帐方式可打印不同样式的帐单。