分享提高餐饮管理系统 下载效率几大招

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绩效治理的真正目地是餐饮管理系统下载工作怠慢，有餐饮管理系统 下载的原因，也有个人的原因，当公司的餐饮管理系统下载感觉自己很累，做事情也变得没有先前那样的积极，没有了当时的冲劲与激情时，作为餐饮管理系统 下载管理者，可以给基层餐饮管理系统下载什么帮助，提高他们对工作的热情呢?

餐饮管理系统下载产生工作倦怠，从组织层面分析，有以下原因：

1、工作分析不到位，有人没事干，有事没人干，遇到职责界定不清时就临时抓人来做，用部分人的努力和贡献掩盖了另一部分庸才;

2、绩效考核流于形式，或指标设计不合理，量化程度不够，不能客观体现绩效，干好干坏一个样，干与不干一个样儿;

3、绩效结果应用不科学，和薪酬结合比例不大，不能奖勤罚懒;和培训及职业生涯规划脱节，餐饮管理系统下载看不到前途;

4、用人机制老化，能进不能出，唯资历论，人才上不去，庸才汰不出;

5、餐饮管理系统 下载价值观不清晰，宣贯不到位。

重新审视岗位描述

哈佛大学公共卫生学院教授、组织心理学家大卫·加维奇博士认为重燃餐饮管理系统下载的工作热诚与激情的方法，应该从重新审视岗位描述开始。

如果餐饮管理系统下载产生工作倦怠的原因是由于餐饮管理系统 下载管理混乱，工作职责不清，管理者应从业务流程梳理开始，重新进行工作分析。如果餐饮管理系统 下载没有规范的业务流程的话，也不妨在工作分析之前建立规范的业务流程标准文本。

业务流程是由输入、处理过程和输出构成的，输入是流程上一环节的结果，同时构成本环节的客户需求，处理过程和输出构成了岗位的工作内容。对每个节点进行分析的过程就是确定各岗位工作内容的过程。对节点分析的内容进行汇总，则构成了岗位职责。同一岗位可能参与到多个相关流程之中，将餐饮管理系统 下载流程中涉及到某一岗位的所有节点的工作内容汇总起来就构成了该岗位完整的职责。

同时，管理者在进行业务流程梳理和工作分析的时候，一定要与餐饮管理系统下载进行充分的沟通，让餐饮管理系统下载参与到业务流程梳理和工作分析中来，邀请餐饮管理系统下载参与讨论和制订他所在岗位的岗位描述。这样既能帮助HR更好地完成岗位描述，同时也了解餐饮管理系统下载的职业发展空间。HR还可以问一问餐饮管理系统下载，他们最想做什么工作。最好让餐饮管理系统下载知道，要提升到理想的职位做自己想做的事情，他们还需要什么样的经验、技能和知识。

如何提高餐饮管理系统下载工作效率?

一、优化用人机制

流水不腐、户枢不蠹，在餐饮管理系统 下载中，建立能上能下、能进能出的用人机制，让能者上，庸者下，营造优秀人才脱颖而出的良好氛围，调动餐饮管理系统下载工作激情。

某公司一个生产部门连续三个月产量、质量下降，餐饮管理系统下载主观能动性大大降低，敷衍应付。针对上述现象，该公司HR与领导沟通一致后，召开全体会议，主要内容三项：

1、生产部裁人1/4，依据是三个月的绩效及工作表现;

2、动态用工：优秀餐饮管理系统下载、合格餐饮管理系统下载、在岗培训餐饮管理系统下载、下岗培训餐饮管理系统下载，四种状态动态调整;

3、宣传餐饮管理系统 下载高层思路：战略发展目标是既定的，会坚定不移的朝着这个目标努力，不超这个方向发展，餐饮管理系统 下载就没有出路，故餐饮管理系统下载要打起十二分的精神紧紧跟随不要掉队，掉队就意味着被淘汰，为了保障60%-70%多数餐饮管理系统下载的利益，餐饮管理系统 下载会毫不犹豫的把掉队的30%-40%舍弃。

这样做的效果非常明显，3/4的餐饮管理系统下载的产量和质量比以前全部餐饮管理系统下载提高了一大节，各项管理逐渐规范，餐饮管理系统下载落实工艺技术规范、主动提高技能的意识大幅提高。将裁掉餐饮管理系统下载的薪酬分配到现在餐饮管理系统下载身上，薪酬提高1/3，促进了工作积极性。

要想让动物园的鹿群保持健康的精神和体魄，需要在鹿群里放入一只狼，管理人员需要考虑的是如何把狼放进去。

二、岗位轮换

管理大师、双因子激励理论的创建者弗雷德里克·赫兹伯格认为，餐饮管理系统下载激励工作有三种方法，即轮岗，拓宽工作职责范围和交付餐饮管理系统下载更有挑战性和更有难度的工作。通过改变餐饮管理系统下载工作的内容、工作量和工作方式，为餐饮管理系统下载带来新鲜感，刺激他们身上已经麻木的神经，让他们在变化和压力中重新“活”过来。

一位管理学家说：“如果你让餐饮管理系统下载干得好，就得给他一份恰当的工作”。衡量一份工作对一个人是否恰当，关键看他是否有兴趣、有热情。盛田昭夫从索尼公司的管理实践中清醒地认识到，如果餐饮管理系统下载能够选择自己喜欢做的事，就会精神振奋，更加投入。

索尼公司的内部小报上，经常刊登各部门的“求人广告”，餐饮管理系统下载可以自由而且秘密地前去应聘，他们的上司无权阻止。另外，公司每隔两年便让餐饮管理系统下载调换一次工作，特别是对于精力旺盛、干劲十足的餐饮管理系统下载，不是让他们被动地等待工作变动，而是主动给他们施展才华的机会。这样的岗位轮换，激发了餐饮管理系统下载的工作热情，为人才提供了一种可持续发展的机遇。

三、工作丰富化

有些不能轮换的岗位，可以通过目标多样化、工作丰富化来激励餐饮管理系统下载的工作热情。

工作丰富化与工作扩大化、岗位轮换不同，它不是水平地增加餐饮管理系统下载工作的内容，而是垂直地增加工作内容，通过对工作内容和责任层次的改变，让餐饮管理系统下载更加完整、更加有责任心地去工作，使餐饮管理系统下载得到工作本身的激励和成就感。

1、增加餐饮管理系统下载责任。不仅是要增加设计本身的责任，还要增加其控制产品质量，保持生产的计划性、连续性及节奏性的责任，使餐饮管理系统下载感到自己有责任完成一个完整工作的一个小小的组成部分。同时增加餐饮管理系统下载责任意味着降低管理控制程度。

2、赋予餐饮管理系统下载一定的工作自主权和自由度，给餐饮管理系统下载充分表现自己的机会。餐饮管理系统下载感到工作的成败依靠他的努力和控制，从而认为与其个人职责息息相关时，工作对餐饮管理系统下载就有了重要的意义。实现这一良好工作心理状态的主要方法是通过完善岗位说明书明确各岗位的职责，给予餐饮管理系统下载工作自主权。同时还跟餐饮管理系统下载心态有关，要打破怕承担责任的心理。

3、反溃将有关餐饮管理系统下载工作绩效的数据及时地反馈给餐饮管理系统下载。了解工作绩效是形成工作满足感的重要因素，如果一个餐饮管理系统下载看不到自己的劳动成果，就很难得到高层次的满足感。努力克服有考核无反馈现象，那样还不如不考核。反馈可以来自工作本身，来自管理者、同事等。

4、考核。报酬与奖励要决定于餐饮管理系统下载实现工作目标的程度。

5、培训。要为餐饮管理系统下载提供学习的机会，以满足餐饮管理系统下载成长和发展的需要。不要因培训而培训，成为培训的奴隶和餐饮管理系统下载的负担。

6、成就。通过提高餐饮管理系统下载的责任心和决策的自主权，来提高其工作的成就感。

四、营造绩效导向餐饮管理系统 下载文化

餐饮管理系统 下载如果要建立一种绩效导向的餐饮管理系统 下载文化氛围，就必须把人力资源管理相关制度岗位安排、工资报酬、职位提升、降级、降职及解雇等看成是餐饮管理系统 下载真正的“控制手段”，建立科学合理的绩效机制下的严格奖惩，通过餐饮管理系统 下载的各项决定向餐饮管理系统 下载中的每一个成员表明，餐饮管理系统 下载真正需要的、重视的、奖励的是什么;餐饮管理系统 下载不提倡、不赞成的是什么。奖要重奖，罚也要罚的心惊肉跳。

同时，餐饮管理系统 下载应该对餐饮管理系统下载的工作目标给予重视，对他们所做的工作给予反馈，并帮助其成长，当餐饮管理系统下载知道自己的工作表现优缺点在哪里，绩效管理也就成功了一半。其它除了文件的记录、分数的评核等外，绩效管理制度还要与餐饮管理系统 下载的培训、晋升、薪酬链接起来。因而，要想绩效管理取得明显的效果，餐饮管理系统 下载必须自上而下针对绩效管理问题加强培训、及时沟通。

在良好的餐饮管理系统 下载文化氛围内，餐饮管理系统下载的贡献能够得到及时的肯定、赞赏和奖励，从而使餐饮管理系统下载产生极大的满足感、荣誉感和责任心，激励餐饮管理系统下载以极大的热情投入到工作中。

五、选择合适的人进行工作决策

在对工作决策时，应该选择有相当技术能力或业务能力的餐饮管理系统下载进行决策。一些餐饮管理系统下载由于技术或经验的欠缺，在进行决策时，会对工作造成错误的指导。如果方向错了，做再多的工作也没有意义。

六、充分发挥办公设备的作用

许多工作，可能是因为电话、传真机等办公设备出现故障而耽误下来。有的公司没有传真机，收发一份传真需要走很长时间的路，这样自然无法提高工作效率。

七、工作成果共享

有时我们会发现，自己做的工作可能是其他餐饮管理系统下载已经做过的。有时查找一些资料，辛辛苦苦查找到了，结果发现另一位餐饮管理系统下载以前已经查找过了，如果当初向他咨询，就不必费这么大的劲了。将餐饮管理系统下载的工作成果共享，是一个很重要的问题。特别是对于餐饮管理系统下载较多的公司，这一点尤其显得重要。管理者可以利用部门的办公例会让大家介绍各自的工作情况;另外，对一些工作成果资料要妥善分类和保管，这些都能达到工作成果共享的目的。

八、让餐饮管理系统下载了解工作的全部

让餐饮管理系统下载了解工作的全部有助于餐饮管理系统下载对工作的整体把握。餐饮管理系统下载可以更好的将自己的工作与同事的工作协调一致。如果在工作中出现意外情况，餐饮管理系统下载还可以根据全局情况，做一些机动处理，从而提高工作的效率。

九、鼓励工作成果而不是工作过程

管理者在对餐饮管理系统下载进行鼓励时，应该鼓励其工作结果，而不是工作过程。有些餐饮管理系统下载工作很辛苦，管理者可以表扬他的这种精神，但并不能作为其他餐饮管理系统下载学习的榜样。否则，其他餐饮管理系统下载就可能会将原本简单的工作复杂化，甚至做一些表面文章，来显示自己的辛苦，获取表扬。从公司角度而言，公司更需要那些在工作中肯动脑子的餐饮管理系统下载。所以，公司应该鼓励餐饮管理系统下载用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之，工作结果对公司才是真正有用的。

十、给餐饮管理系统下载思考的时间

公司在做一件事情之前，如果决策层没有认真地进行思考，这种事情就不会干得非常出色。餐饮管理系统下载工作也是如此，如果管理者不给餐饮管理系统下载一些思考的时间，也很难让他们作好自己的工作。管理者要鼓励餐饮管理系统下载在工作时多动脑子，勤于思考。用大脑工作的餐饮管理系统下载肯定比用四肢工作的餐饮管理系统下载更有工作成绩。

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